<p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 阳光幼教营养膳食再升级</span></p> “食”令 <p class="ql-block">根据北方季节、节气的时令变化特点，结合2-6岁幼儿生理机能及身体骨骼发育的指标进行科学配制。</p> <p class="ql-block">依据“五行脏腑”中医理论，结合季节养生中“五色五味入五脏”，按照节气对五脏的影响，根据食物味道和颜色的营养搭配而制定。</p> <p class="ql-block">3-6岁幼儿正当生长发育旺盛时期，每天必须在膳食中充分获得营养物质，才能满足其生长发育和生活活动需要。</p> “食”时 <p class="ql-block">开学这一周，针对新冠肺炎感染康复后，提升幼儿自身免疫力，改善呼吸系统而制定高营养高质量餐食。</p> 营养膳食依据 <p class="ql-block">春季在五行中属木，北方春风大，情绪易怒，春季食补重在养肝补脾，多吃甘味的食物来滋养肝脾两脏，以防病保健，所以阳光幼教选择以润肺生津、清热解毒、助消化的食材为主。如多食用青色（绿色）食物（绿叶菜、西蓝花、芹菜等），能减轻和消除各种毒素对肝脏的损害，促进新陈代谢和消除疲劳。蔬菜中含有大量的纤维素，能清理肠胃预防生火便秘。在五行中食物中的酸味与肝相互应，有增强肝脏明目的功效，（如山楂、柠檬、西红柿等）味道以酸味为主的食材。</p> “食”质 <p class="ql-block">立春在即，万物复苏、生机盎然，正是幼儿生长发育最快、消化吸收功能增强、进食量加大的时期。阳光园在冬春交替时节，为孩子们精心设计科学合理的饮食配餐。针对北方冬末干燥的气候，选择以润肺生津、清热解毒、助消化的食物为主，进行调整。</p> <p class="ql-block">1.春天是孩子长个的好季节，孩子长高主要是骨骼发育，而骨的主要成分是钙，多吃虾皮、芝麻、奶制品、豆制品、骨头汤、鱼、虾、茼蒿等。粗粮、杂粮能给人们补充微量元素、各种维生素和纤维素，可以多食用玉米、小米等。</p> <p class="ql-block">2.以高蛋白，牛肉、鱼、鸡等矿物质、维生素含量高的芝麻、蜂蜜、银耳、萝卜、南瓜、黄瓜等食材为主。</p> <p class="ql-block">3.烹调方式以蒸、煮、炖、煨、炒，口味清淡、多补汤水、以减缓干燥气候给孩子带来的不适。</p> <p class="ql-block">春季饮食小知识：</p><p class="ql-block"> 春季万物生长，幼儿新陈代谢加快，户外活动逐渐增加，所需营养素相对较多，所以食物品种的多样化，防止营养素缺乏。</p><p class="ql-block"> 多吃富含蛋白质的食物如鸡蛋、虾、鱼肉、牛肉、鸡肉等增强抵抗力；多吃富含维生素A、维生素C及矿物质的食物，如小白菜、土豆、青椒、番茄、胡萝卜、芹菜；多食菌类如木耳、蘑菇、香菇等增强免疫力。</p><p class="ql-block">家长在家可以参考幼儿园的食谱做哦，在这里也推荐大家一些:</p> 蜂蜜柠檬水 <p class="ql-block">蜂蜜柠檬水味酸甜，具有生津开胃的功效，能够改善食欲，刺激唾液以及消化液分泌，增强脾胃功能，缓解食欲不振、胃热伤津。蜂蜜柠檬水具有润肠通便的作用，能够润滑肠道，促进肠蠕动，改善肠燥便秘等症状。</p> <p class="ql-block">推荐理由：</p><p class="ql-block">适当补充热量能增加身体免疫力，能及时补充儿童身体生长所需的能量。摄入足够的维生素C，起到抗病毒的作用，春天是一个充满活力和孩子生长的季节，只有科学合理的饮食才能使孩子更加健康。</p> 宫爆鸡丁 <p class="ql-block">宫爆鸡丁是一道传统的鲁菜，孩子们都很喜欢吃。</p> <p class="ql-block">推荐理由:</p><p class="ql-block">这道菜很受孩子们的欢迎，鸡肉中含有丰富的蛋白质，能有效帮助孩子生长发育，提高孩子的免疫力！</p> 紫菜肉片汤 <p class="ql-block">营养多多，补铁又补钙的紫菜滑肉汤，超级营养。</p> <p class="ql-block">推荐理由:</p><p class="ql-block">紫菜肉片汤里含有丰富的碘元素，可以补充宝宝发育需要的微量元素。也可以促进宝宝体内能力代谢、增强宝宝肠胃和心脏肌肉的活力，增加食欲，促进消化的作用！</p> 银耳百合羹 <p class="ql-block">银耳百合有益气养阴、润肺止咳、清心安神的功效。</p> <p class="ql-block">推荐理由:</p><p class="ql-block">百合银耳羹是以银耳、百合为主要材料熬制而成的药膳，可以根据个人体质分别辅以枸杞、红枣、莲子、等药材以及雪梨、香蕉等水果时，可用于便秘。</p> <p class="ql-block">一年四季，一日三餐。唯有爱与美食不可辜负。“食”光美好 尽“膳”尽美。一份用心，一份责任，阳光幼教做好每一餐，为孩子们的健康保驾护航。</p> <p class="ql-block">☀️ 阳光幼教远达幼稚园☀️</p><p class="ql-block">🌸 2023年春季🌱</p><p class="ql-block">【招】关爱成长，塑造心灵</p><p class="ql-block">【生】今日阳光，明天桥梁</p><p class="ql-block">【啦】温馨壮苗，园来挺好</p><p class="ql-block">☎️ 娜娜园长:13104550959微信同步</p> <p class="ql-block">☀阳光幼教南幼城稚园</p><p class="ql-block">🔥招生火爆进行中！</p><p class="ql-block"> 👶👧各年龄段班级数额限定，名有额限，预报学位紧抓抢占！！</p><p class="ql-block">🔍地址：</p><p class="ql-block"> 南城家园F区六栋</p><p class="ql-block">☎️咨询电话： </p><p class="ql-block"> 13394481984刘园长</p><p class="ql-block"> 18943132537李任主</p>