<p class="ql-block">妈妈买回来一条鲈鱼,今天,让我来解剖鲈鱼吧!</p> <p class="ql-block">第一步,去除鱼鳞。鱼鳞的手感滑滑的,我以为鱼鳞很软,可是一上手,却发现还是比较有硬度的。</p> <p class="ql-block">第二步,掰开鱼鳃,剪开鱼头与鱼身的连接处。</p> <p class="ql-block">第三步,剖开鱼腹</p> <p class="ql-block">鱼皮比我想象的要硬得多,很有韧性,剪起来比较费劲。</p> <p class="ql-block">看!鱼腹剪开后,露出来的是鱼的内脏。好大一个啊!</p> <p class="ql-block">一不小心,把鱼头剪断了</p> <p class="ql-block">第四步,摘除内脏后,用清水把鱼腹冲洗干净。</p> <p class="ql-block">看很干净吧!</p> <p class="ql-block">这么鲜美的鲈鱼可不能浪费,做成清蒸鲈鱼,味道好极了!</p>