“食”刻准备 “净”待归来 --无极二中食堂迎开学的卫生清整工作

木子

冬去春来，我们伴随着春的脚步，迎来了新的一学期。 为保障师生用餐安全，创造健康的就餐环境，我校食堂开展了为期三天的卫生大扫除活动。 　　食堂员工用“心”对待，从“实”处着手，将卫生死角、盲区作为重点“清理”对象。大家分工配合、干劲十足，对餐厅桌椅、门窗玻璃、取餐窗口、地面墙面、售饭间、操作间、库房、洗消间及各项厨房设施设备等进行了全面、细致、彻底的卫生大扫除，圆满完成了卫生清理工作。 　　卫生打扫完毕后，食堂员工还对餐厅进行了全方面消杀作业，按照要求配比消毒剂对公共区域及物品进行消毒。餐具、炊具均进行高温消毒，严格执行日常清洁标准，确保做到消杀“全覆盖、无死角、无盲区”。 　　“食”刻准备，“净”待归来。新学期，我校食堂将一如既往地做好每一个细节，做到勤打扫、常保持、不留死角，为师生提供温馨健康的就餐环境，全力保证师生的饮食健康安全。