增强服务意识,打造一流餐厅——我校召开新学期餐厅工作专题会议

幸福江南

<p class="ql-block ql-indent-1">春已至,万物新,寒假已悄然结束。为迎接新学期的到来,确保学校教育教学和师生校园生活正常运行,我校餐厅部在魏校长、崔主任的带领下,就新学期开学前的准备工作进行了周密的部署和安排。</p><p class="ql-block ql-indent-1">2月3日,全体餐厅工作人员提前到岗,确保新学期各项服务保障工作落实到位。</p> <p class="ql-block">  会上,崔海龙主任提出要进一步加强餐厅队伍建设,做好食品安全工作;强调食品安全、操作安全、消防安全工作以及应急处理,要求定时对食堂用电用气进行安全排查,熟悉应急处理方案;严格落实留样、消毒等制度等。</p> <p class="ql-block"> 魏校长会议中带领大家学习我校餐厅文化,她希望大家发扬吃苦耐劳、团结协作的优良传统,再接再厉,为全校孩子做好安全、可口、美味、营养的饮食,让孩子喜欢,家长放心。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">餐厅四位组长分别表态:在新学期的工作要上一个新台阶,严格要求自己,尽心尽职做好一切工作。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">会后,餐厅工作人员对餐厅内外、食品库房、操作间、粗加工间、备餐间等区域进行全面保洁消毒,以饱满的热情恪守本分,尽职尽责!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">此次会议的召开,进一步加强了餐厅工作人员的食品安全意识和责任意识,推进了餐厅工作安全、卫生、有序、规范的开展,为提供安全、高质量的江南学子的伙食保驾护航。</p>

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