<p class="ql-block"> (1) Tel Aviv</p> <p class="ql-block"> 年三十晚、与儿子们和同行的老友志华，林洪夫妇在家吃完丰盛的传统团圆大餐后，我们踏上了以色列之旅。晚上11点的飞机，10小时的飞行，以色列时间是年初一下午4点，纽约时间是年初一上午9点到达 Tel Aviv 国际机场，我们在这异国他乡给亲朋好友送上新年的祝福。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 三年前我们一家五口与一大群朋友计划2020年圣诞节游以色列，定金已付。但突而期来的全球疫情不但破坏了我们的计划，连订金也泡汤了。三年后的今天，我们把原计划付之行动，只可惜儿子们由于有各自的安排而不能同行。</p> <p class="ql-block"> 整个以色列国家只有二个机场，Tel Aviv 是其国“最大”的国际机场，其实机场也不算大。Tel Aviv 原是以色列的首都，几年前才搬到耶路撒冷Jerusalem. 我们入住了这间非常特别的位于Jaffa海边的五星酒店, 它是由一个旧城堡改成。</p> <p class="ql-block"> 以色列的冬天很舒服，气温在55-65华氏或摄时15-20度左右。天高气爽。晚上有些寒意。</p> <p class="ql-block"> Jaffa 不算繁华，街道行人少，干净。没有看到警察，也没有看到背着荷枪实弹的军人，更不是别人传说中的三步一岗，五步一哨。有些朋友知道我们来以色列旅游、都很担心是否安全，总是问“危险吗？” “你们不怕吗？”</p> <p class="ql-block"> 傍晚我们在酒店安顿后，慢步市区街道，顺便找个歺厅吃饭。一对犹太人夫妇朋友与我们同行，他们熟悉犹太人的文化，习俗，语言，我们也更加踏实。不过，以色列国民的英文普遍都很好，懂英文基本上可以畅通无阻。</p> <p class="ql-block"> 晩餐后沿着酒店后面的海边散步，观赏夜景</p> <p class="ql-block">休息一晚，第二天正式开始以色列的游览。</p> <p class="ql-block"> 第一个点是Tel Alvin ( 过去的首都）附近游览。这是古城Jaffa的最高点。</p> <p class="ql-block"> 毎个地标都有它的故事。确实记不了这么多。打个卡，留下个记忆吧。</p> <p class="ql-block"> 这山上有条“许愿”桥。 栏杆上刻有动物生肖。正值中国年，我们大家都许个好愿！</p> <p class="ql-block"> 同一个星座？我也不知道自己是什么星座</p> <p class="ql-block"> Jaffa古城old town的小巷。</p> <p class="ql-block"> 小巷里有一颗悬空种植的桔子树。 看我们是否可以把它抬起来。</p> <p class="ql-block"> 古城的排芳</p> <p class="ql-block"> Jaffa古城在古代曾是一个重要的贸易港口</p> <p class="ql-block"> 饮食文化是一个国家和民族文化的一个重要部分。它是我们每次旅行的一个重要节目，我们尝试当地的食物，不同的风格和调料品。今天我们的午餐是由当地人做导游，在Tel Aviv的街道市场尝试不同的食物。犹太人基本上只吃Kosher food的食品：那些无血🩸的肉类（猪肉不吃），有磷的🐠鱼（有壳的海产不吃）。由于以色列的犹太人是由世界各地，主要是欧洲和中东的犹太人组合而成，所以他们是各自的烹调方法。</p> <p class="ql-block">好大好甜的Strawberry</p> <p class="ql-block"> 午餐后，我们参观了已故总统Shimon Peres 创办的创新和科技中心，了解他们在教育，医学，军事，工业和农业等各方面的创新和高科技发展。 </p> <p class="ql-block"> 这个创新和科技中心为以色列的现代化做出了巨大的贡献。</p>