<p class="ql-block">为进一步落实食堂开学前准备工作，切实保障校园食品安全，东街小学食堂进行了一次全面检查，重点查看了食品安全、环境卫生、消防安全等。</p> <p class="ql-block">按照学校开学筹备工作会议要求，对学校餐厅环境卫生进行开学前的彻底清扫、消杀，保证学生就餐的卫生和安全。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">分管校长制定具体实施方案，拉出工作清单，如期逐项落实。</p><p class="ql-block">一、防鼠、防羌、防虫、防尘工作</p><p class="ql-block">（一）聊城市福鑫有害生物防治有限公司（灭老鼠，蟑螂，杀蚊蝇，蚂蚱）来食堂进行全方位的消杀（即原料库、面点间、操作间、粗加工间、洗碗间、碗盆消毒间、下水管道、就餐区域及餐厅外围）。并确定每学期放假开学前都要对食堂进行四害消杀。</p> <p class="ql-block">（二）对防护设施进行详细检查和维修（维修挡鼠板、下水道口、门口风幕机、灭蝇灯及原料库、操作间、就餐区域所有消毒灯）</p> <p class="ql-block">（三）对加工间设备进行全面维修、维护、消毒、试用。</p> <p class="ql-block">（四）对食堂所有日常用品进行清洗、消毒或者更新。学生就餐区域桌凳、分餐台、地面、墙面、门窗进行擦拭和消毒。</p> <p class="ql-block">二、水质检测</p><p class="ql-block"> 1、对水质检测机构对餐厅用水进行检测。2、更换直饮机滤芯。</p> <p class="ql-block">孩子的健康成长是社会家庭学校的共同目标。 食品安全是重中之重，东街学校餐厅一定在上级部门的指导帮助下，高标准严要求做好环境卫生工作，给孩子们创设良好的就餐环境。</p>