<p class="ql-block"> 为让同学们形象直观地感受植物生长过程，激发同学们观察植物的兴趣，促进同学们观察力地发展，我们希望小组的同学们开展了寒假社会实践活动—植物成长记。</p> 探寻植物 <p class="ql-block"> 我们通过网上学习了解到了植物的种植方法和植物每个器官的作用。</p> <p class="ql-block">1.大蒜由根、假茎、叶、花薹、鳞茎等部位组成，其中蒜头指的是大蒜的鳞茎部位。</p><p class="ql-block">2.鳞茎由各个鳞芽(蒜瓣)构成，而鳞芽是由大蒜植物叶片叶腋处的侧芽发育而成，又叫做鳞腋芽，是大蒜的营养贮藏器官和繁殖器官。</p><p class="ql-block">3.鳞茎中的鳞芽数量和品种有关，其中小蒜瓣品种每个鳞茎一般有10-20个鳞芽，鳞芽数量较多，并且鳞芽大小不一，而大蒜瓣品种每个鳞茎一般有4-7个鳞芽，鳞芽数量较少。</p><p class="ql-block">4.鳞芽由一个幼芽以及2-3层肉质鳞片构成，在外面还包有1-2层干膜状覆盖鳞片，起到保护作用，着生于叶腋内茎盘之上，称之为保护叶。最内一层为贮藏养分的部分，称之为贮藏叶或贮藏鳞片。等到鳞茎肥大时，保护叶中的养分逐渐转移至贮藏叶中，而保护叶最终形成干燥的膜，即蒜衣。</p><p class="ql-block">5.刚成长好的时候是蒜苗。蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。大蒜的花苔，包括花茎(苔茎)和总苞(苔苞)两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。蒜苗蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它生长在农田里，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。此外，吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏。</p><p class="ql-block">6.蒜苗的中部会长出来蒜薹，蒜苔是绿色的，呈现细长条状，大蒜是白色的，呈现圆形。蒜苔通常是作为一种日常的绿色蔬菜食用，是大蒜上面的叶子和花的部分，而蒜头也就是大蒜，蒜头是大蒜的地下部分。</p> 种植之旅 <p class="ql-block"> 我们通过网上学习，激发了我们的种植兴趣！</p> <p class="ql-block"> 大蒜的种植方法：首先是剥皮浸泡，需要选择个头饱满的蒜瓣，然后将外皮剥去并将其放置在较浅的容器上。将蒜瓣排列整齐，每个蒜瓣间要有一定的间距，接着浇水，将根部完全浸泡即可，蒜瓣吸水膨胀之后就不会那么坚硬。 大概两天左右蒜瓣上端的位置就会裂开，开裂处会冒出一点点嫩绿的青芽。到第三天大蒜就能长出一两根嫩芽，用手摸一下会感觉有些发软。底部还会有根须冒出，但是数量比较少，根须也比较短。5天左右绿芽就能长到1厘米，随着时间的推进，会有更多的嫩芽萌出，绿芽也会越长越高。中间的叶片会裂出一道缝，也就是分叶，会有小叶片从中钻出，刚出来的小叶片又嫩又绿，呈现诱人的青绿色随着蒜苗不断生长，其根系会越长越长，它们会彼此缠绕在一起。大概半个月左右蒜苗就会长得跟“小草”一样了，待其长到一定高度就能割下来做菜了，用亲自种植的蒜苗做菜不仅味道不错，还有一种成就感。</p> <p class="ql-block"> 小对叶的种植方法：把种子均匀的撒在水草泥或陶泥上面，每天给种子喷水保湿，温度保持在28度左右，3-12天即可发芽。</p> <p class="ql-block">碗莲的种植方法：种子浸泡碗莲种子不要直接栽种到准备好的泥巴中去，先用清水浸泡让其发芽。在浸泡种子期间，每隔一天换水一次。温度合适的话，一般7天左右，种子就能发芽长出嫩芽。栽种当用清水浸泡的碗莲种子发芽长出2~3片浮叶，根系生长到2~3厘米长度的时候，就可以移栽到准备好的泥巴里了。</p> <p class="ql-block"> 我们通过自己动手种植，真正的体验到了种植的快乐！</p> <p class="ql-block"> 此次活动激发了我们对植物的兴趣，使我们进一步了解植物的生长过程，学到许多有关植物的科学知识，掌握简单的种植技能，培养了我们的爱心、耐心、责任心以及观察、动手等多方面能力，更使我们在这个小小的世界中尽情的体验着科学观察、自主探究的快乐！</p>