<p class="ql-block"> 新春伊始,春寒陡峭,空气中夹杂着一丝丝冰凉,却依然挡不住我们探访湖镇老街的热情。进入老街,“湖头街”三个大字镶嵌在铜制的立方柱子上,尤为显眼,古香古色,散发出浓厚的文化气息。</p> <p class="ql-block"> 放眼望去,一幢幢明清徽派建筑矗立在街道两侧,屋脊上的飞檐展翅欲飞,在阳光的照射下,美轮美奂。木门上的丝丝斑驳,仿佛在向来往的人群诉说着那段辉煌的历史。精致美观的中国红灯笼更添了份春节的气息,造型各异的招牌更显出老街的历史悠久,古韵深厚。</p> <p class="ql-block"> 老街熙熙攘攘,热闹非凡。各种美食、特色小吃香气弥漫,更添了份烟火气。</p> <p class="ql-block"> 在拥挤的人潮中,我被“老街清朝馄饨店”吸引,于是驻足,只见一张张轻薄的馄饨皮在阿姨灵巧的手中,变成一个个小精灵在滚烫的开水中翻滚着,<span style="font-size:18px;">我忍不住跃跃欲试。</span></p> <p class="ql-block"> 我按照阿姨告诉我的方法,开始包馄饨啦。拿起一张皮,舀一点瘦肉馅放进去,用手指轻轻捏拢,一个馄饨就成了。看阿姨做起来很容易的事情,到我这里可没那么简单啦,一碗馄饨包好,我手酸脖子疼,可手法熟练一些了,心里是满满的成就感。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 终于,我吃上了自己亲手包的馄饨,汤里飘着油珠子和葱花,馄饨皮轻薄透亮,可以看到里面的瘦肉馅,和着汤,一口一个馄饨,清香四溢,美味可口……这种用从清朝传承下来的古老方做的馄饨,充满了柴火香、烟火气和生活味,果然是名不虚传,难怪远近的人都要慕名而来湖镇古街,一定要吃上一碗这里的馄饨呢。</p> <p class="ql-block"> 谁能想到一条老街,历经三年的修缮、改造,美食、美景、特色文化应有尽有,吸引着大量游客,街变美了,村民更富了。走在幽深的青石巷里,来到一面文字墙前,从面里找到我的姓—“夏”,轻轻抚摸,似乎在这里找到了我生命的起源。</p> <p class="ql-block"> 在青石巷里,慢慢走,慢慢看,慢慢品,我的心中始终被一种力量感动着、震撼着,这就是文化。文化是老街的灵魂和魅力之源,它与商业相互交融,延续着“乡愁”和“原味”,焕发了老街的新活力,为谱写乡村振兴新篇章添上了浓墨重彩的一笔。</p> <p class="ql-block"> 白鸽湖畔,湖水悠悠,白鹭争渡;舍利塔下,通济古街穿越千年,老街依旧晨起炊烟……</p>