在家自制羊头汤炖白菜粉条

（子非鱼）高校职员，国家二级心理师

#记忆里的年味##上顶端过大年##春节出游随手拍##冬日美食的热乎气##驻马店美食圈##美食推荐#今天中午，羊肉汤配火烧。传统的河南羊汤炖粉条。#河南年味儿节# 配料很简单，熟羊肉半斤，白菜叶若干，蒜苗，粉条，胡椒粉，盐，醋。

方法很简单。冷水下熟羊肉，大火烧滚水，加入泡好的红薯粉条，洗好的白菜叶，小火🔥炖20分钟，放盐，胡椒粉，蒜苗碎，然后起锅，喝汤！！