<p class="ql-block">世界上葡萄品种有千万种，但是常见的葡萄品种不过数十种🍇 </p><p class="ql-block">今天小编就教你怎么区分8种常见的葡萄品种，想要入门葡萄酒的朋友们强烈建议收藏✨</p><p class="ql-block">--------------------红葡萄酒系列-----------------------</p><p class="ql-block">Merlot 梅洛</p><p class="ql-block">风味：丰满、柔和、单宁少、一般带有李子＆樱桃🍒</p><p class="ql-block">梅洛就像温柔的一阵风，丝滑般的口感，非常适合日常饮用</p><p class="ql-block">醒酒时间🍷 相对来说比较短</p> <p class="ql-block">Cabernet Sauvignon 赤霞珠</p><p class="ql-block">风味：黑醋栗子、黑色浆果、黑莓子🫐</p><p class="ql-block">这是传播最广的葡萄品种，可以单酿，混酿时一般会和梅洛、品丽珠搭配可以酿出的红酒会比较耐放~</p><p class="ql-block">由于它的葡萄皮比较厚 所以单宁较高，如果想要尝试口感比较强劲的红酒建议尝试Cabernet Sauvignon❤</p> <p class="ql-block">Shiraz 西拉</p><p class="ql-block">风味：黑胡椒、黑巧克力🍫</p><p class="ql-block">冲击力的口感，余味强劲有力</p><p class="ql-block">在温暖的地区种植的西拉常酿出口感非常丰富、浓厚、充满重量感的红酒 VS 凉爽的地区可酿出黑胡椒的香气</p> <p class="ql-block">Pinot Noir 黑皮诺</p><p class="ql-block">风味：樱桃、覆盆子、紫罗兰</p><p class="ql-block">Pinot Noir 是公认最难照料的葡萄品种，一般用来酿制干红和气泡酒</p><p class="ql-block">入口的感觉是相当的柔和温淡，优雅细致。微微的酸度，单宁丝滑柔顺</p> <p class="ql-block">--------------------白葡萄酒系列-----------------------</p><p class="ql-block">Sauvignon Blanc 长相思</p><p class="ql-block">风味：青苹果🍏，白桃，清新的植物香气就像下雨后走在树丛中的味道</p><p class="ql-block">冷藏后饮用 口感更清爽 特别适合搭配海鲜类佳肴</p><p class="ql-block">*不适合长期存放，年份越新，青草味🍃越浓郁</p> <p class="ql-block">Riesling 雷司令</p><p class="ql-block">白葡萄酒胜在香气清新，比起长相思的青草味，雷司令是典型的蜂蜜🍯、水蜜桃🍑的味道</p><p class="ql-block">风味：新鲜果香、细致，很少有橡木桶的味道</p> <p class="ql-block">Chadonnay 霞多丽</p><p class="ql-block">风味：柑橘类的香气，带有菠萝🍍、青苹果或梨🍐的香气</p><p class="ql-block">不会太酸 非常适合亚洲人的口味，接受度很高</p> <p class="ql-block">Semillon 赛美容</p><p class="ql-block">风味：无花果、柑橘🍊、柠檬🍋</p><p class="ql-block">酒体饱满，耐存放；年份比较新的赛美容含蛋蛋的橘香，陈年后可以发展出蜜饯、焦糖坚果和蜂蜜的风味</p><p class="ql-block">经典美食的搭配是寿司🍙 也适合搭配辛辣的食物</p><p class="ql-block">熟悉了葡萄品种，在任何场所或饭局都绝对难不倒你啦~ 多少能品出一些味道来</p>