<p class="ql-block">有人一定会这样说,如果你爱吃肉,你会比汽车排放更多的温室气体;如果你爱吃大豆,你会得癌症;如果你吃面筋,你的一生都会生病;如果你喝酒,你会上瘾并且酒后驾驶,撞死人。所有统计数据都指出了这些结论并没有错。</p><p class="ql-block">但是,如果你喝葡萄酒,并且习得喝的秘诀,那就有希望了,因为这是通往瘦身,快乐和聪明的秘诀......</p> <p class="ql-block">还记得那些令人惊叹的头条新闻,说喝葡萄酒可以帮助你减肥吗?我们做了一些研究并向科学家Neil Shay询问他最近的研究表明,葡萄酒中的鞣花酸有助于减少脂肪肝(导致肥胖和体重难下降的主要原因)。事实证明,在99.9%的葡萄酒中都不存鞣花酸这种化学成分。然而,葡萄酒在橡木桶中陈酿时,鞣花酸会以鞣花单宁酸的形式转移到葡萄酒中!接触橡木的时间越长,鞣花酸就越多地溶解在葡萄酒中。所以基本上,喝一杯好喝的葡萄酒可能有助于减少脂肪肝对健康问题(如肥胖)的影响。</p> <p class="ql-block">当你喝葡萄酒,你的心情似乎会变得更好......</p>