第24篇 健胃养生粥来啦!

和兴养生

<p class="ql-block">  民以食为天,吃是中国人的头等大事。春节期间,全家团聚,各种美食诱惑,爸爸的刀削面,妈妈的拿手菜,姥姥的锅包肉,奶奶的炸丸子,以及各种特色菜,美味的团圆饭,不知不觉间就会吃得多,吃的好,等到年后才发现,原本的衬衣穿不上了,称一称体重,自己都觉得欲哭无泪。</p><p class="ql-block"> 除了美味,健康也很重要,饭再好吃,也不能贪多,否则吃了不消化,肠胃也不舒服。</p> <p class="ql-block">  现在教大家3个妙招,轻松清肠养胃,让你在新的一年,虎虎生威!</p> <p class="ql-block">  一、陈皮粥</p><p class="ql-block"> 材料:陈皮15克(鲜者加倍),大米50克。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 做法:1.将陈皮水煎取汁,加大米煮为稀粥;2.或将干陈皮研末,每次取3-5克调入稀粥中服食,每日1剂。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 功效:可顺气健胃、化痰止咳;适用于脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、恶心呕吐、咳嗽痰多、胸膈满闷等症状。</p> <p class="ql-block">  二、山药枸杞养生粥</p><p class="ql-block"> 材料:山药600克,米1/2杯,枸杞10克,生姜5克,冰糖适量。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 做法:1.大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块;2.将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,再加入枸杞、山药块一起熬煮,小火煮30分钟即可。    </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> :功效:滋肝补肾、健脾益胃、降血糖、益肺止咳。</p> <p class="ql-block">  三、红枣黑豆粥</p><p class="ql-block"> 材料:糯米100克,黑豆40克,红枣(干)30克。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 做法:1.将黑豆、糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时后捞出、红枣洗净去核;2.锅中加入约1500ml冷水,将黑豆、糯米放入,用旺火烧沸后改小火熬煮10分钟;3.将红枣加入粥中,继续熬煮约半小时,待米烂豆熟时即可盛起食用。  </p><p class="ql-block"> 功效:补肾养肝、补益脾胃。</p>