想起军校吃水饺

一笑而过

　　上军校的第一个春节，初一早上包饺子过年，同学们高兴的不得了，开始说以班为单位自己包自己煮，后又改为以区队为单位。原因有二个，一是工具少，八个班同时展开不够用。二是北方兵少，南方兵多，有的班没有北方兵，不会包饺子。我们区队42人，仅有10人是北方的（山东河南以北），10人当中还有4人没包过饺子，也就是说全区队只有我们6人会包饺子，实在说，说会包其实也不是很熟练，好在炊事班把馅儿调好了，面活好了，我们只是揉面、分剂、擀皮、包饺子、煮饺子而已，相对简单。

包的过程中，我们6个北方兵通力合作，很快就包出了第一波，由于摆放生饺子的工具受限，区队长决定以班为单位轮流吃。于是我们6个人不停的包，其他36人不停的吃，尤其是南方兵还特别能吃，因为大部分南方兵没吃过水饺，第一次吃，他们说太好吃了。等他们都吃饱了，面和馅子也用完了，我们6个包饺子的北方兵一个饺子也没吃上，6个人12只眼睛盯着一锅的水饺汤相互对视苦笑着，没办法只好用水饺汤泡冷馒头就咸菜。还好煮水饺的过程中煮破了不少，使水饺汤满有滋味的，至少是有点水饺的味道。这就是我第一年在军校大年初一早上吃的饺子。

当时我们6个人特别不情愿，心里委屈极了，特别是拿着冷馒头和咸菜时，有两个同学眼泪都掉下来了。真的，当时我也是又累又饿又怨又气，但6个人当中只有我是班长，所以强忍着不满的情绪做着化解的工作。这期间炊事班长边笑边安慰着我们，队长和区队长也过来做思想工作，都是十八九岁的青年，有点情绪也正常，好在都是战友同学，埋怨委屈低落的状态很快也就过去了，释然了。

当时的情景、情绪跃然眼前，历历在目，开始时情绪饱满，热情高涨，擀皮的轴子不够就用酒瓶子，大家有说有笑，分工明确，协调有序，特别的开心，真是累并快乐着，我还建议区队长借鉴我们老家的做法，将小钢崩钱、枣、花生、糖果包到水饺中，谁吃着就意味着来年的运气好，而且还故意把这些东西放到最后，作为我们6个人的奖赏，结果饺子都没吃上更谈不上碰好运气了。

现在想起来不但没有埋怨情结，反而是满满的甜蜜的回忆，像鲜花、像美食、多彩多姿，美仑美奂。43年前的军校生活不经意间己下载到我心里，系统告诉我不能删除而且还不断的升级。我感慨，有些人和事一转身就遗忘了，但十八九岁青春芳华的经历永远铭记于心，念念不忘，还时不时的翻腾出来晒晒。

借用网络图片一张。