爆竹声中品年味

水乡小路

　　又一个令人兴奋的春节，在晨曦霞光的映衬下，人们一大早就喜气洋洋的相互拜年问候、相互微信視频、相互说道年味……

　　春节是我们中国人的传统大节，与清明节、端午节、中秋节，并称为四大传统节日，是我国民间最隆重、最热闹、最重要的传统节日，是我国规模最大、持续时间最长、节日内容最为丰富、形式最为多样的民俗大节。

在历史上，我国民间流传着许多关于春节的有趣传说，其中一种很有意思的传说，就是在古时候有一种凶猛的怪兽叫做“年”。它头上长着触角，凶猛异常，残害生灵。人们千百年来每到“年”来的时候，便会扶老携幼逃往深山。有一次，村里来了一位乞讨的老人，一位老婆婆给了他一些食物，并劝他一起往山上躲避。这位老人笑了笑说，他有办法帮助村民把这个“年” 赶走，只不过需要村里的人帮忙并配合一下。到了半夜的时候，“年”又像之前一样闯进了村庄，却发现村里的气氛与往年有很多不一样的地方。村中老婆婆的家中灯火通明，门口还贴着大红纸，“年”看到后浑身发抖，吓得怪叫了一声；等它走近的时候，老婆婆家院子里突然传出了“噼里啪啦”的爆炸声，原来是人们把竹节扔进火堆里发出的爆裂声，“年” 被吓得浑身颤抖，不敢向前；这个时候，身着红袍的老乞丐突然打开院门，对着 “年” 哈哈大笑……“年” 大惊失色，灰溜溜地逃走了。

原来，“年” 最怕火光、炸响，和红色。从这以后，人们都知道了对付 “年” 的有效办法。 于是大家就相互效仿，每到腊月三十的时候，家家户户都燃放鞭炮、贴红纸、灯火通明守更待岁，再也不见“年”来行凶，凌晨一早，人们就走亲访友，相互道喜问好。

从此，过年贴红纸对联、燃放鞭炮、相互拜年、敲锣打鼓呈现出吉祥喜庆、热闹有趣的习俗就这样一代一代地流传了下来。

“春节”在千百年的发展中，积淀了我们祖先的很多风俗习惯及文化精神。蕴涵着博大精深的中华文化，既是人们对于一年里事业成就的庆祝，也是对辛勤劳作的彻底的放松，更饱含着人们对新一年的希望、憧憬和梦想，饱含着我们华夏儿女对美好生活的重要精神寄托和精神支柱。

　　从小年开始到正月十五，有很多传统习俗，蕴涵着浓浓的年味和浓浓的亲情……

民间有一首流传很广的《过年歌》：

二十三祭灶官，二十四扫房子，二十五磨豆腐，二十六去割肉，二十七杀猪鸡，二十八蒸枣花，二十九去打酒，年三十包饺子，大年初一蹶着屁股乱作揖。

1. 腊月二十三：俗称“小年”，“灶王爷上天”之日。

每到这一天，各家各户还要烙些包芝麻糖的烧饼，名曰‘祭灶火烧”，或者备灶糖，灶王爷要在这个时间上天，去向天皇玉帝汇报工作。给灶王爷吃了嘴甜甜的，人们希望他“上天言好事，回宫降吉祥”。

2. 腊月二十四：掸尘扫房子，大扫除日。

掸尘扫房子，这日是约定俗成的扫除日。除旧迎新不可不做哦。

扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。

3. 腊月二十五：推磨做豆腐。传说玉帝会下界查访，吃豆腐渣以表清苦。

民谚称：“腊月二十五，推磨做豆腐。”一些地方还有在除夕以前吃豆腐渣的风俗，传说灶王上天汇报后，玉帝会下界查访，看各家各户是否如灶王所奏的那样，于是各家各户就吃豆腐渣以表示清苦，瞒过玉皇的惩罚。

旧俗还认为灶神上天后，天帝玉皇于农历十二月二十五日亲自下界，查察人间善恶，并定来年祸福，所以家家祭之以祈福，称为“接玉皇”。这一天起居、言语都要谨慎，争取好表现，以博取玉皇欢心，降福来年。

4. 腊月二十六：杀猪割年肉。

杀猪割年肉，穷苦人家只在一年一度的年节中才能吃到肉。也是办年货的开始。

民间谚语称：“腊月二十六 ，炖大肉”，说的是这一天主要筹备过年的肉食。

从这一天起要开始置办年货了。在各地乡村，这一天是大集市日，集市周边各村的百姓纷纷前往赶集买年货。

5. 腊月二十七：宰年鸡、赶大集，春节所需物品都在置办之中。

民谣中有“腊月二十七，杀只鸡”的说法，为什么要在二十七杀鸡呢？“鸡”同“吉”，有吉利、吉祥如意的意思。杀好的鸡，不在当天吃，要一直放到除夕才能吃，而且，除夕夜吃的时候也不能吃完，要留一点年中每天再吃一点，这样才算圆满。

6. 腊月二十八：打糕蒸馍贴花。古人以桃木为辟邪之木，后被红纸代替。

民谣有 “ 腊月二十八，把面发”，“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”的说法，是说腊月二十八这天无论是发面还是做馍，总之各家各户是要开始准备主食过年的前奏。

“贴花花”就是贴年画、贴春联和贴窗花。

其中贴春联的习俗源于古代的 “桃符”。古人以桃木为辟邪之木，《典术》曰：“桃者，五木之精也，故压伏邪气者也。” 到了五代时，后蜀君主孟昶雅好文学，他每年都命人题写桃符，成为后世春联之滥觞，而题写于桃符上的“新年纳余庆，嘉节号长春”，便成为有记载的中国历史上第一副“春联”。后来，随着造纸术的问世，才出现了以红纸代替桃木的张贴春联的习俗。

7. 腊月二十九：上坟请祖上大供。

对于祖先的崇拜，在我国由来已久。腊月二十九，除夕前一日，在整个年节中，这天可以说是最忙碌的一天，除了筹备年节中的各种衣食祭品，还有一项极其重要的活动 “上坟请祖 ”。所以年谣称“腊月二十九，上坟请祖上大供 ”。

8. 大年三十：一夜连双岁，五更分二天。

腊月三十也叫除夕，是指每年农历腊月的最后一天，它与春节（正月初一）首尾相连。除夕夜人们都要除旧迎新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思。北方人过年习惯吃饺子，南方新年有吃馄饨的习俗，新年吃面，是预祝寿长百年。除夕守岁是最重要的年俗，这在魏晋时期就有记载。守岁的主要活动内容是包饺子。

　　9. 大年初一：金鸡报晓。晚辈给长辈拜年，长辈给压岁钱。

传统年俗中，初一开门先放鞭炮，晚辈着新衣向左邻右舍及村中同宗长辈拜年道贺 “新年好！平安吉祥...”等等祝福话语，再跪拜行磕头礼；长辈给压岁钱，喻意压住邪祟，并鼓励祝福晚辈。

大年初一的早餐除了饺子，还有汤圆，取事事如意，全家团圆美满之意。

大年初一这天不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财。

10. 大年初二：金吠报春。亲眷人家去拜年，东家留吃饭、西家排酒筵。

正月初二也是拜年，是嫁出门的闺女要带着女婿一起走娘家，在娘家吃午饭后返回。一般新婚夫妇走娘家时带的礼物都要成双成对的，红包分发给弟妹及小孩子。礼物娘家不全收下，待回夫家时，还要再捎回去一部分。

北方在正月初二这天祭财神，无论是商贸店铺，还是普通家庭，都要举行祭财神活动；中午要吃馄饨，俗称“元宝汤”。

11. 大年初三：

农历正月初三，又称为“猪日”。自秦汉以来，传统的说法是正月初一日为鸡日，初二日为狗日，初三日为猪日，初四日为羊日，初五日为牛日，初六日为马日，初七日为人日。传说这是因为女娲创造万物生灵的时候，先造的六畜，后造的人，因此初一到初六都是六畜日。

12. 大年初四：三羊开泰。灶王爷要查户口，恭迎灶神回民间。

大年初四是诸神由天界重临人间之时。有“送神早，接神迟”之说，所谓送神要一大清早就开始，而接神放在下午也未迟。供品方面，三牲、水果、酒菜要齐备，还要焚香点烛烧金衣。过去，老板想将某人“炒鱿鱼”，这天就不请他来拜神，对方也就心知肚明，自个收拾走人。

相传大年初四灶王爷要点查户口，所以家家户户都要守在家里，因此也不宜远出，准备丰富的果品，焚香点烛并施放鞭炮，以示恭迎。

13. 大年初五：艮牛耕春。五路接财神，东西南北中，财富五路通。

初五又被称为“破五（ 破无） ”，这一天对于商家来说是个大日子，祈求一年财源广进，这天要开张，放鞭炮。

　　14. 大年初六：马到成功。沥酒拜街中。万户千门看，无人不送穷。

初六要在家大扫除，此外，还要喝一种菠菜汤，其意是送走穷鬼、穷神。唐代大文学家韩愈有《送穷文》，唐代诗人姚合有诗《晦日送穷三首》，其中第一首云：“年年到此日，沥酒拜街中。万户千门看，无人不送穷。”

15. 大年初七：人寿年丰。摊煎饼吃七宝羹，安顿身心，休养生息。

传说女娲初创世，在造出了鸡狗猪牛马等动物后，于第七天造出了人，所以这一天是人类的生日，

要吃有七种蔬菜煮成的“七宝羹”，祈望吃了七宝羹，来年大丰收。

16. 大年初八：放生祈福。众星下界之日，制小灯燃而祭之。

道教和民间以正月初八为众星下界之日，制小灯燃而祭之，称为顺星，也称“祭星”、“接星”。又传说初八是谷子的生日。这天天气晴朗，则主这一天稻谷丰收，天阴则年歉。

17. 大年初九：玉皇天诞。是主宰宇宙最高的神，人们都会举行祭典庆贺。

传说此日为玉皇大帝生日，人们都会举行祭典以表庆贺，道教和民间主要习俗有祭玉皇、道观斋天等，有些地方，妇女备清香花烛、斋碗，摆在天井巷口露天地方膜拜苍天，求天公赐福。

18. 大年初十：祭石感恩。有天还有地，因为人畜房米麦百谷都生长于地。

这一天凡磨、碾等石制工具都不能动，并祭祀石头，恐伤庄稼。河南风俗这一日家家向石头焚香致敬。午餐必食馍饼，认为吃饼一年之内便会财运亨通。在山东郓城等地有抬石头神之举。初九夜，人们将一瓦罐冻结在一块平滑的大石头上，由十个小伙子或十个小姑娘轮流抬着瓦罐走。石头不落地则预示当年丰收。

　　19. 正月十一：岳父宴请女婿日

岳父烹制美食招待女婿及女儿，民歌称为“十一请子婿”。

20. 正月十二：搭建灯棚。

元宵节将近，开始做元宵赏灯的准备工作。

从新年到正月十一，人们吃的食物丰富且多油。因此，从这天开始，人们开始饮食清淡，清肠润燥。更重要的是，由于三天后将是元宵节，从这天开始就要准备。家里将会扎灯笼或买灯笼，村中的管事人从这一天开始就要召集能工巧匠和青壮年准备花灯、搭灯棚，做元宵赏灯的各种准备工作。

有童谣云：“十一嚷喳喳，十二搭灯棚，十三人开灯，十四灯正明，十五行月半，十六人完灯。”

21. 正月十三：灶下点灯。各家试点扎制好的灯笼，扎彩灯，吃汤圆。

民间在这一天要在厨灶下点灯，称为“点灶灯”，其实是因为正月十五闹花灯的日子临近了，各家都试点扎制好的灯笼，才被说是“灯头”之日。

正月十五闹花灯，一般要从正月十三扎彩灯开始。正月十三日为“上灯”；十四日为“试灯”；十五日为“正灯”；十七日为“罢灯”。从正月十三这天起，人们就开始张灯结彩扎彩灯啦！

22. 正月十四：拜临水娘娘，保佑妇女孩子健康。集中试点花灯。

这天中国大部分地区都忙着为第二天的元宵节做彩排，完善灯棚灯架灯谜。

民间还将正月十四这一天称为“临水娘娘”（又称“顺天圣母”）的诞辰。传说临水娘娘姓陈，是唐朝大历年间的人，后来成为拯救难产妇女的神仙。于是民间立祠奉祀，称为“临水娘娘”、“顺天圣母”。

市面上卖灯笼的小贩，早就准备了各式各样的花灯，叫喊售卖，成为“灯市”。

23. 正月十五：元宵节观灯。

正月十五吃元宵，“元宵”作为中国特色食品，由来已久。宋代最早叫“浮元子”，后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。

元宵节是新年第一个月圆之夜。历代这一节日都开宵禁，举办盛大典礼和节庆舞龙舞狮表演等观灯习俗，普天同庆，尽情狂欢。

元宵灯节期间，还是男女青年相会的时机，所以元宵节又成了中国的“情人节”。

这天还是道教上元节。

　　改革开放以来、尤其是近几年新冠疫情泛滥，到处都以环保、安全为由，严格管控、封控，禁止流动聚会、禁止燃放爆竹，提倡就地过年，不少外出打工的或异地分居的不能回家团圆过年，更不能串门走亲访友，各种各样的生活压力日益增多，使得过年的热闹亲情程度大打折扣，民间都说这过年是越发没多少年味了……

　　然而，认真品读习近平主席的春节祝辞，我们在这百年变局之机任重道远，还是要共同祝福伟大的祖国乘大势而奋进，行大道以致远，以团结获取力量，以奋斗创造奇迹，为变乱交织的世界带来更多稳定、温暖和希望。　

大道至简，实干为要。要脚踏实地，埋头苦干；要笃实好学，尊重实际，不违背规律，不盲目蛮干；要求真务实，注重实效，不做表面文章，不耍花拳绣腿。

为者常成，行者常至，历史不会辜负实干者。我们党靠实干创造了辉煌的过去，还要靠实干开创更加美好的未来。

在中华传统文化中，兔被称为瑞兔、玉兔，代表着机智敏捷、纯洁善良、平静美好。吉兔呈祥，象征中华大地愈发安宁祥和、生机盎然、朝气蓬勃！

让我们同心共筑中国梦。

值此兔年伊始，衷心祝福祖国山河无恙、国泰民安！祝福亲朋好友阖家团圆、安康吉祥、万事如意、快乐多多！