<p class="ql-block">指导老师 班主任：陈婷婷</p><p class="ql-block">参与者：邢睿轩 王泰然 韩江涛 李佳诺 宿怡庭 郝俊睿</p> <p class="ql-block"> <b><i>爆竹声中一岁除，</i></b></p><p class="ql-block"><b><i> 春风送暖入屠苏。</i></b></p><p class="ql-block"><b><i> 千门万户曈曈日，</i></b></p><p class="ql-block"><b><i> 总把新桃换旧符</i></b>。</p><p class="ql-block"> 2023春节到了，“年”的氛围越来越浓，千祥云集庆有余，百福骈臻贺新年！祝大家新年快乐、万事如意、诸事顺利、 步步高升 学富五车！</p> <p class="ql-block">一、非遗里的春节</p><p class="ql-block"> 春节，是中国民间传统节日中最隆重的一个节日，也是一种综合性的民俗文化。过年是中国人最重要的“仪式感”。2006年，春节被列入我国第一批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，是国家级非遗名录体系中传统节日的重要代表，囊括了众多具体的民俗文化和非遗实践活动。每一项年俗背后，都流淌着浓浓“年味”、绵<span style="font-size:18px;">绵“乡愁”、脉脉“温情”。</span></p> <p class="ql-block">窗花</p><p class="ql-block"> 窗花的内容丰富、题材广泛。窗花稚拙古朴、粗犷浑厚，简洁灵活、自然风趣，充分展现着自身特殊的艺术魅力。窗花是贴在窗纸或窗户玻璃上的剪纸。窗花的表现题材极其广博，举凡戏剧人物、历史传说、花鸟鱼虫、山水风景、现实生活及吉祥图案均可成为窗花的表现内容，可谓无所不有。但最多的是花卉动物、喜庆吉祥纹样，常以“吉祥喜庆”、“丰年求祥”、“五谷丰登”、“人畜兴旺”、“连年有余”、“贵花祥鸟”等为主体。窗花大都代表着生活富裕、后代昌隆、人寿年丰及辟邪迎祥。</p> <p class="ql-block">二、南北文脉</p><p class="ql-block">(一)南米北面</p><p class="ql-block"> 我国北方降水较少，气温较低，耕地多为旱地，适合喜干耐寒的小麦生长，所以北方多以种植小麦为主，特别是长城以北多以种植春小麦:南方多位于亚热带季风气候，雨热同期，利于种植水稻，所以南方多种植冬小麦和水稻。地理差异造成了南北气候的不同，适合种植的农作物不同。所以有了南方人爱吃米饭，北方人爱吃面食这一说法。</p> <p class="ql-block">(二)南精北粗</p><p class="ql-block"> 从菜量来看，南方多数是小而精。北方是多而粗，南方一年四季蔬菜丰富，北方到了冬季很多蔬菜难以过冬，蔬菜就数大白菜最多，要不就是大棚的蔬菜，但是品种相对还是少了些。这也对南北方的菜系造成了一定影响，八大菜系，南边占了绝大部分，流派纷呈，只给北边剩下京菜、鲁菜两个系，严格说来，还是为了保留北方人的粗犷风格才给划出来的，不能与粤菜、川菜、湘菜、淮扬菜的精细相匹敌。</p> <p class="ql-block"> 从喝酒来看，北方人豪爽，喜欢大碗喝酒，大口吃菜，平均酒量大于南方人，特别是中国山东、东北和内蒙古地区的人酒量比较大。南方人则喜欢细斟慢饮。南北方人在夏天一般都喜欢喝啤酒，但冬天北方人更喜欢喝白酒，而南方江浙一带喜喝黄酒，比如绍兴女儿红、上海的和酒等，北方人酒量好有一部分原因是喝酒是为了御寒。</p> <p class="ql-block">三、寻找奇妙的对联</p><p class="ql-block"> 对联，又称对偶、门对、春贴、春联、对子、楹联等，是写在纸、布上或刻在竹子、木头、柱子上的对偶语句。对联对仗工整，平仄协调，是一字一音的汉语独特的艺术形式。对联是中国传统文化瑰宝。</p><p class="ql-block">在历史上，还有这样一幅有趣的对联∶一年春节前夕，清代书画家、文学家郑板桥去郊外办事，路过一家门前，看见门上贴着一副对联。上联是:二三四五 ，下联是:六七八九 。郑板桥读后，掉头就往自己家里跑。不一会儿，他扛来一袋粮食，还拿着几件衣服和一块肉，急匆匆地走进那户人家。只见屋里的人缺吃少穿，愁眉苦脸，送来的粮食、衣物正好救了他们的急，一家老小十分感激郑板桥。</p><p class="ql-block"> 奇怪的是，郑板桥和这家人素不相识，却从门前的对联里看出了这家人的贫困和急需。原来上联少一个“一”，谐音“衣”;下联少一个“十”，谐音“食”。代表着成语“缺衣少食”。</p> <p class="ql-block">对联常识</p><p class="ql-block"> 对联也叫楹联、楹帖、对子;对联由上联和下联组合而成，字数多少无定规，但要求对仗工整，平仄协调;对联无论长短，上联最后一个字必须是仄声，下联最后一个字必须是平声(仄起平收);书写时，要注意上下联都是竖行书写，从上写到下，中间不加标点符号;张贴时，按照传统习惯，上联在右边，下联在左边，左右以面对欣赏者为分别。</p> <p class="ql-block">四、制作水浒身份证</p><p class="ql-block"> 《水浒传》是元末明初施耐庵（现存刊本署名大多有施耐庵、罗贯中两人中的一人，或两人皆有）编著的章回体长篇小说。全书通过描写梁山好汉反抗欺压、水泊梁山壮大和受宋朝招安，以及受招安后为宋朝征战，最终消亡的宏大故事，艺术地反映了中国历史上宋江起义从发生、发展直至失败的全过程，深刻揭示了起义的社会根源，满腔热情地歌颂了起义英雄的反抗斗争和他们的社会理想，也具体揭示了起义失败的内在历史原因。</p><p class="ql-block">下面请欣赏这位同学制作的“水浒身份证”吧！</p> <p class="ql-block">五、‘烹’然心动，‘饪’我发挥</p><p class="ql-block"> 过年一定少不了饺子！</p><p class="ql-block"> 饺子，又称水饺，汉族传统面食。其由馄饨演变而来，源于中国古代的角子，原名“娇耳”，距今已有一千八百多年的历史。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初作为药用。深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。</p> <p class="ql-block"> 来看看同学们做饺子吧！</p> <p class="ql-block"> 吉兔起舞闹新春，鞭炮齐鸣声震天。举国欢腾迎新年，家家户户庆团圆。火红春联门上贴，福字倒转在门前。大红灯笼吉祥照，礼花照遍不夜天。欢天喜地笑开颜，春光无限在眼前!祝大家春节快乐!</p><p class="ql-block"> 图文∶五班二组全体同学</p>