<p class="ql-block"> 蜂蜜柚子茶是以蜂蜜和柚子为主要食材，调制而成的饮料。蜂蜜柚子茶的做法多种多样，可冷饮也可热泡，味道清香可口，并且含有丰富的维生素C、柚子酸和钙。在临渭区教育局的指导下，渭南市示范性综合实践基地立足劳动教育新课标，研发出课程《手工DIY之蜂蜜柚子茶》。</p><p class="ql-block"> 课堂上，老师以聊天的方式导入，每天一杯蜂蜜柚子茶，具有理气化痰、清热降火之功效。</p><p class="ql-block"> 看这材料同学们像是要大干一场啊！有蜂蜜，有柚子，这莫不是要做香甜可口的蜂蜜柚子茶？</p><p class="ql-block"> 第一步:先冲洗2遍柚子，再取2勺盐反复搓柚子的表皮，目的：一是去除表皮蜡质；二是杀菌清洁，再用清水冲净。取二分之一的柚子肉剥成小粒备用。</p><p class="ql-block"> 第二步：将稍腌制的柚子皮放炒锅中炒至微黄色，加入适量的冰糖粉继续翻炒。倒入柚子肉继续翻炒至微黄色。</p><p class="ql-block"> 第三步：将煮好的柚子茶稍凉一会儿，再倒入蜂蜜，并搅拌均匀，（温馨提示：汤汁温度高会破坏蜂蜜中的养分）。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 这些步骤同学们已经在老师帮助下完成，在劳动过程中也不要忘了保护自己的安全哟。这样我们美味的蜂蜜柚子茶就做好啦！做好的蜂蜜柚子茶同学们已经迫不及待要开始品尝啦！</p><p class="ql-block"> 通过这次制作蜂蜜柚子茶的活动， 同学们会用自己勤劳的双手去做美味的食物啦！在寒冷的冬天里喝上一杯自己制作的蜂蜜柚子茶，实在是太幸福啦！</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。渭南市示范性综合实践基地将持续深化基础教育综合改革，积极落实区教育局劳动教育理念，丰富第三课堂内容，打造出丰富多彩的劳动教育课程，为不断提高中小学生核心素养做出贡献。</p><p class="ql-block"> 撰稿人：同得荣</p>