(剑桥幼儿园)过年习俗🎊🎊🎊—腊月二十九(蒸馒头)

亚慧老师

<p class="ql-block">火龙镇剑桥幼儿园🎉春节习俗🎉——腊月二十九,蒸馒头</p> <p class="ql-block">因为以前还没有现代发酵粉的时候,发面要提前做。先取上次发酵之后留取的一块面团作为菌种,才能启动发酵面团,而且腊月二十八天气寒冷,发酵时间更长,要1-2天才能完成发面。所以人们习惯在大年二十八、二十九这两天做主食。蒸馒头、蒸花卷、蒸豆包。人们尽情发挥想象,把馒头做成寿桃、小动物等各种造型。</p> <p class="ql-block">馒头的样式不同,含义自然也不同。</p> <p class="ql-block">腊月二十九就是我们出夕的前一天,我们又将它叫做小除夕,今年除夕就是二十九。其实腊月二十九是春节前最为忙碌的一天,在这一天需要准备春节所食用的吃食,等待过年期间亲人朋友的光临。</p> <p class="ql-block">俗语称“二十九,去打酒”,由于在过去的几天中,食物都已经准备就绪了,所以中国人会在这接下来的日子里准备些酒。请小朋友一起来听一听关于腊月二十九的风俗小故事吧!</p> <p class="ql-block">为了准备除夕夜的年夜饭,在整个春节期间,腊月二十九这天可以说是最忙碌的一天了。小朋友们记得给爸爸妈妈帮帮忙哦!</p> <p class="ql-block">除夕前一日的腊月二十八或二十九日,叫小除夕,中国民俗文化。这一天家置酒宴,人们往来拜访叫别岁。焚香于户外,叫天香,通常要三天。</p> <p class="ql-block">对于祖先的崇拜,在中国由来已久。视死如生不仅是孝道的重要标志,也是尊老敬老的美德。因此每逢节庆,都要对祖先告祭一番,这不仅仅是一种向祖先的告慰,也寄托了后人对祖先的感恩与思念。春节是大节,上坟请祖仪式也就格外庄重和重要。上坟请祖的时间,大多数地区在二十九日清晨请祖,少数地区在除夕日下午到黄昏时请祖。</p> <p class="ql-block">火龙镇剑桥幼儿园,</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">与您一起,</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在年俗中感悟并传承中国传统文化,</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">弘扬传统文化,</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">祝大家新年快乐,兔年大吉!</p>

二十九

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二十八

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