<p class="ql-block"> 北方地区的人们到了腊月二十九这天，有在家蒸馒头的习惯，且蒸馒头有诸多的讲究，一般会在腊月二十八就将面发好，腊月二十九即可蒸馒头，不但要求做出来的馒头好看，还需与邻居相互交换，以此讨吉利。</p> <p class="ql-block"> 那么在二十九蒸馒头的习俗又是从哪里来的呢？今天我们就一起来了解一下吧！</p> 习俗由来 <p class="ql-block"> 大家认为“蒸”、“炒”、“炸”等字的谐音即“争”、“吵”、“炸”，是不吉利的话，万不可在春节期间说。</p><p class="ql-block"> 所以要提前蒸好大白馒头，在过新年的几天不必说那些不吉利的话，做那些不吉利的事。</p><p class="ql-block"> 同时，这也是因为初一到初五期间有不能动火的讲究。所以，蒸馒头的任务就落在了腊月二十九这天。</p> <p class="ql-block"> 而蒸馒头，也象征来年的日子会蒸蒸日上。因为馒头是发面做的，蒸的时候会发起来， 所以也象征会发财发家。</p> <p class="ql-block"> 腊月二十八的时候，人们已经早早把面发好了，到了腊月二十九的早上，早早起来蒸馒头。这是民间的传统习俗，过年前，大家都忙着准备年货，尤其过年期间食用的馒头，蒸上很多馒头。馒头用处多：一是自己家里吃的，二是过年期间招待亲朋好友，三是当作供品使用。</p> 神话传说 <p class="ql-block"> 据传在三国时期，诸葛亮为安定后方而进军西南，在横渡泸水时，因瘴气熏天，毒液漫流，过河士兵中体弱者多触水致死，军队难以挺进。</p><p class="ql-block"> 诸葛亮面对此景心急如焚，想来想去只好祭奠河神，求神降福惩魔，保佑生灵，于是命杀牛宰猪，包成面团，投于水中以示供奉。</p><p class="ql-block"> 打那以后，这种面食就流传了 下来，并且传到了北方。但是称为“蛮头”实在太吓人了，人们就用“馒”字换下了“蛮”字，写作“馒头”，久而久之，馒头就成了人们的主食品，而蒸馒头也慢慢成为过年一个重要的习俗。</p> <p class="ql-block"> 而过年的馒头，因馒头的样式不同，也有许多不同含义：桃形为长寿，苹果形为平安如意，鲶鱼馒头寓意“年年有余”，元宝馒头寓意招财进宝，馒头上点缀五个大红枣寓意来年五谷丰登。</p> <p class="ql-block"> 这些做成刺猬、龙等形状的馒头，传说是“圣虫”的一种，取“剩”、“升”之音，寓意来年粮食有剩余，日子步步高升。有的家里不仅有“剩虫"，还要做上一对“圣鸡"，象征着家中的孩子学习好，能够年年升级。如果馒头上还有点红，就意味着新的一年必将红红火火，是人们对新的一年美好生活的一种祝愿和愿望。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">春节是中华文化的浓缩，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">春节是中国人抹不去的心结，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">年俗有说不完的故事，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">体验亦有道不尽的风情</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">希望孩子们能和各位家长一起</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">在喜庆欢乐的氛围中</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">度过这段</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">有意义又充满美好回忆的春节时光</p>