<p class="ql-block"> 春节将至，为保障全市人民春节期间外出就餐时餐（饮）具卫生安全，让全市人民过上一个健康祥和的春节，抚州市卫生健康综合监督执法局抓住春节重要时间节点，于2023年1月中旬组织全市卫生监督执法机构对全市15家餐（饮）具集中消毒服务单位进行了卫生监督执法检查。</p> <p class="ql-block"> 此次检查由市卫监局统一协调，采取各县、区之间交叉检查的方式，共出动市县（区）卫生监督执法人员70余人次，派出执法车辆30辆，下达执法文书15份。重点检查餐（饮）具集中消毒服务单位生产用水、洗涤剂、消毒剂的使用；产品卫生质检及消毒合格证明；消毒后的餐（饮）具独立包装上是否按规定标注单位名称、地址、联系方式、消毒日期以及使用期限等内容。卫生监督执法人员还对其中8家单位采集了48套出厂餐（饮）具样品进行抽样送检。</p> <p class="ql-block">卫生监督执法人员对集中餐（饮）具清洗、消毒流程进行检查</p> <p class="ql-block">卫生监督执法人员向企业负责人询问集中清洗消毒餐（饮）具生产情况</p> <p class="ql-block">卫生监督执法人员对清洗消毒出厂餐（饮）具质检情况进行检查</p> <p class="ql-block">卫生监督执法人员检查餐（饮）具清洗、消毒记录</p> <p class="ql-block"> 此次检查情况总体良好，被检查单位多数能做到按照规定开展生产经营活动，但也有少数被检查单位存在未建立出厂检验制度、无产品出入库记录、无周转箱晾干区等问题。对现场检查中发现的问题，卫生监督执法人员当场下达了《卫生监督意见书》，责令其立即整改，并限期形成整改报告交至卫生监督执法机构。</p><p class="ql-block"> 通过本次县、区交叉飞行执法检查，进一步增强了餐（饮）具集中消毒服务单位落实主体责任的意识，提高了餐（饮）具集中消毒服务单位企业负责人的卫生管理水平，保障了春节期间抚州人民外出就餐时舌尖上的安全。</p><p class="ql-block"> 下一步，我局将时刻关注检测结果，对不合格的检测结果，我局将依法依职责启动行政处罚措施。并继续加强日常监督,扎实开展整改情况“回头看”，着力将餐（饮）具集中消毒服务单位监督和抽检工作常态化、制度化，切实把好消毒餐（饮）具卫生安全关，维护人民群众的健康权益，做好人民群众的健康卫士。</p><p class="ql-block">来源：学校卫生科</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>