过大年

北高基木子

一入腊月，年味就渐渐浓了。过了腊月初十，族人们就开始杀猪宰羊,人民公社的时候，公家收预购猪的最低重量是120斤，所以，咱们户里过年杀的猪，也不太大，也就是120多斤，后来过年杀得猪就大多了，大部分都是三、四百斤;准备春节放的鞭、炮，购买春节其它所需的物品，家里的所有人都要做新棉袄、新棉裤（或者崭新的外套）、买新袜子（后来有尼龙底的袜子了）、新帽子、新鞋子，记得我高中毕业哪一年，母亲破格给我买了一双翻毛皮鞋，别提心里有多高兴了；还要拆洗被头、洗炕单、枕巾。

二十三糖瓜粘、 二十四扫房日，二十五做豆腐，二十六去割肉；二十七杀只鸡，二十八把面发，二十九去打酒，小三十捏饺子、大年五经闹一顿儿。从二十六开始煮肉、蒸馒头、摊煎饼、蒸豆渣饼子、蒸年糕、蒸血糕、摊象鼻子等等，腊月二十九，开始炒醋溜白菜（土著人叫“醋丝白菜”）、剁肉馅、剁白菜馅、炒花生、打扫院落。大年三十，也就是土著人说的小年（和其它地方的小年不是一个日期，咱们当地，小年是指腊月三十），家家户户主要有两项工作要做，其一：女士们捏饺子，并且要捏两种陷的饺子，三十吃的饺子里面，肉少一些，白菜多一些，陷里可以放葱、姜、蒜等佐料，大年五更（当地人念“jing”）的饺子里面肉多，白菜少（单凭陷的颜色就知道那个是小年的那个是大年的），佐料就不能随便放了，不能放葱、蒜，最多里面放点姜，和没有特别刺激味的佐料，另外，也不能吃韭菜馅的，老辈的族人说，五更吃饺子，不能熏着仙人了；捏好的饺子，要放到冷屋里面，比如不住人的房间，预防饺子沾底，同时老人们也会，往冷屋子里的地面上放一些老鼠吃的食物，并且，一边放吃头，一边嘴里念叨着，“一年了，老鼠们吃饱喝足了，别动家里过年的饺子”，别说，还真管用，从来没有见过老鼠糟蹋人们在冷屋子里面放的饺子；其二：男士们，细心地打扫院里的各个角落，净水泼街、黄土垫道，劈干柴、贴对联（所有的门都要贴对联，记得我也是每年自己编、写对联，二门子上贴的这样一幅对联：莫道西营池水浅，观鱼胜过富春江）、贴财神、家亲、土地神等红贴，挂灯笼、吊吊挂、搭神棚，家亲、土地等排位前面的插香容器里面要换上新的沙子，把蜡烛、香、纸、火柴也准备好。

　　身着过年盛装的李美欣、李科森

　　大年三十晚上，每家都备好一桌平时舍不得吃的上等酒席（主要菜：猪耳朵、猪肝、猪肚、压猪头、醋丝白菜、压肘子、白菜炖大肉等），家长派人，挨家挨户请四邻、族里大辈们来家里做客，当五彩缤纷的落日晚霞渐渐暗下来的时候，长辈们，怀里揣上一瓶白酒（鹿泉春、石家庄大曲、有的是自家烧的白酒），走在清洁一新的街道上，挨家挨户去约请过得邻居、族人家里做客（实际也在每家待不了多长时间，最后回家时，怀里揣着的还是那瓶酒，一般不打开客人带的酒），直至转完每一家。实际也不是去喝酒吃菜了，就是一种美好的春节风俗、一种仪式，族人们互相畅谈一年的收获、感想、或遇到的问题，同时也是一个常年不见的族人互至问候的机会。

李美欣、李科森参加学校的春节联欢晚会

　　小年晚上女主人要给家亲、土地、财神等上香、点蜡烛，小年晚上要上全香（也就是一把香），记得小时候，母亲点着蜡、香，有我们几个小子，把点着的蜡烛、香，上到每一位家神的红贴面前，觉得特别有意思，到后来，玉丰、玉洁、玉苗、玉茜、玉筱、玉斌大点了，母亲就和他们一块上香、点蜡烛，敬家亲。小年晚上，12点以前，要把锅里添好五更煮饺子的水，水缸里也要担满水，五更起床后，不能从井里打水，也不能打开抽屉找东西，不能扫地，不能梳头发，更不能摔了碗、酒杯等瓷器，另外，五更也不能叫孩子们起床，要他们自己起床。实际不叫孩子们也能早早的起床，穿上新装、带上新帽、穿上新袜、新鞋，因为，外面早已经是鞭、炮齐鸣，隆隆的炮声此起彼伏、震耳欲聋。村里放鞭炮最多得区域，就是党家旮旯，尤其是党玉海家，人家都是自己卷炮、卷鞭，花钱少，炮还多；记得上初中的时候，我和李学斌、李香社、张存山等好几个小伙伴。也自己动手，卷了一年炮，明显这一年，放的炮多了。通过自己卷炮，学会了，炮第一响里填顺药，第二响填炸药。

五更（应该是早晨3点多）母亲、父亲早早起床，烧火煮饺子（记得我们这个大家庭15个人，用的是出印大锅），孩子们各忙各的，有的放炮，有的燃鞭，记得我放的最长的一挂鞭，是一万多响，把鞭缠到院里晾衣服的铁丝上，清脆的噼里啪啦鞭声，一直陪伴我们吃完饺子；五更煮好的前几碗饺子，要请家亲等诸神们先品尝。另外，五更的饺子要多吃，预示着来年事事诸顺、运气连连。 五更要在炕上，放上大漆油过的红地桌，一家人坐在地桌周围吃饺子，媳妇要先给婆婆、公公叩头后，才能上炕吃饺子。这个古老的风俗一直延续到现在，随后自家分出去的孩子们就过来拜年磕头了，我记得，母亲坐在铺着崭新粗布炕单子的炕沿上，手里拿着一沓崭新连号的人民币，接受着孩子们的拜年祝福，给拜完年的孩子们挨个发压岁钱，从六、七十年代的五毛钱、一块钱，到九十年带的五块钱、拾块钱，再到二千年以后的伍拾元、一百元；孩子们一年就盼着今天收压岁钱呢，收到压岁钱后的孩子们，两眼放光的正面看看、反面看看，欣赏着盼望一年的崭新咯盏咯盏的新钱，稚嫩冻得发红的小脸上露出幸福、甜蜜的纯真笑容 ... ...;只有以上这样种种的仪式 ，过年才有了过年回味无穷的味道。

吃过五更饺子，大概5点左右，有老大带领着自家的弟兄、侄子、孙子们，和其他族人们一起，从族亲关系的近、远，逐户给大辈拜年磕头，关系近的大部分都蛰实的磕头，关系远一点的，只走在前面的人磕头，后面的大军也就是比划的蹲一下，糊弄一下大辈，一个家族拜完年了，然后去邻里大辈家拜年，最后去更远的大辈家拜年，一直到火红的太阳冉冉升起，才陆续回到家里，你别说，拜年可是个力气活，是锻炼身体的好方式，估计得走10公里以上的路程。

大年这天，只要东方的太阳升起来了，就没有任何限制了，人们该梳头的梳头、洗脸的洗脸，化妆打扮结束，还要换上过年的盛装，男人们解放前穿大卦，文革时期穿中山装，现在始兴穿唐装、打领带的西装；女人们有的换上鲜艳色彩的丝绸外套，有的则穿上雍容华贵的湘绣旗袍，焕然一新吊着吊挂的大街上马上就会出现一幅亮丽的春节风景画卷，画卷中的主人公是身着过年盛装的你、我、他，是可爱的来自洪洞县老槐树下的土著人，是经过六百多年勤奋劳作、过上和城里人一样生活的北高基人！

春节是亚洲（汉字文化圈）传统上的农历新年，俗称过年，已有几千年的传承，春节不仅仅是个重大节日，同时也是中国人情感得以释放，心里诉求得以满足的重要载体，更是中华民族一年一度形式最隆重、节日时间最长、人们最期盼的盛大节日和永远的精神之柱！是游子们童心归零的时刻（除夕）、是北高基土著人最神圣的无可替代的节日！

大宝、二宝给你拜年了！