摄影纪事：小时候的记憶，大锅灶头蒸点心馒头。

郑党育

大灶头

过年了，又过年喽。在江南农村的传统习俗里，腊月廿四，家家户户都会早早地准备好米粉和面粉，做一些团子，蒸一些馒头以备过年食用。随着时代的变迁，居住条件的改变，人们大多选择去专业店加工，或者在家里用电饭锅蒸制点心。然而，那传统的年味似乎也随之渐渐淡去。

很幸运，今年我有机会和家人一起前往农村乡下的亲戚老家，参与制作馒头和团子，亲眼目睹了小时候农村过年时，几家人围聚在大锅灶头前，共同制作春节团子和馒头的传统习俗。那浓浓的年味扑面而来，仿佛将我带回了童年的记忆。我把这制作过程中的温馨场面分享给远方的好友和近邻乡亲，愿大家今年都能欢欢喜喜过大年，开开心心享人生。愿我们的祖国更加繁荣昌盛，一年更比一年好！

团子，馒头包心，那精心包裹的馅料，就像把美好的祝福和希望都藏在了里面。

手工踩面，米粉在人们的脚下变得柔软而富有弹性，这是一份对传统技艺的传承，也是对美好生活的祈愿。

给蒸笼垫芦叶，一片片芦叶如同绿色的屏障，既为点心增添了一抹清新的气息，又防止粘连，这小小的举动中蕴含着先辈们的智慧。

邻里家人一起忙得欢，大家分工协作，笑声回荡在整个屋子，仿佛所有的烦恼都被这热闹的氛围驱散。

其乐融融，这种氛围让人感受到家的温暖，邻里间的和睦，这才是真正的年味。

把做好的团子小心翼翼地放入蒸笼，就像把一个个小生命送入温暖的怀抱，期待着它们的蜕变。

刚做好的馒头，散发着诱人的香气，那饱满的形状如同一个个小胖墩，可爱极了。

团子馒头上锅，随着蒸笼缓缓上升，仿佛承载着人们对新年的美好期许。

大灶头蒸馒头，那熊熊燃烧的火焰，映照着人们喜悦的脸庞，仿佛在诉说着对新年的祝福。

大灶台柴火烧得很旺，火苗欢快地跳跃着，为这寒冷的冬日带来无尽的温暖。

蒸笼起锅，那一刻，所有的期待都化作了满屋的香气，让人垂涎欲滴。

刚出笼的馒头，热气腾腾，咬上一口，那松软的口感和香甜的味道在口中散开，仿佛是新年的甜蜜滋味。

点红，这小小的红色印记，不仅是为了美观，更是寓意着吉祥如意，为新的一年增添一抹喜庆的色彩。

邻里相亲一家人，大家围坐在一起，分享着彼此的故事，笑声不断，其乐融融。

相互交流，人们在忙碌之余，也会互相分享着自己的生活点滴，增进邻里间的感情。

点过红的团子，宛如一个个小红灯笼，充满了喜庆的氛围。

馒头，那一个个饱满的馒头，是人们对新年的美好祝愿。

年味真浓，这浓浓的年味弥漫在每一个角落，让人沉醉其中。

大锅灶塘火旺旺，那旺盛的火焰，象征着人们对新年的热情与期盼。

加高蒸笼雾气浓，随着蒸笼的加高，雾气弥漫开来，仿佛将整个屋子都笼罩在一片祥和之中。

邻里家人忙得欢，大家齐心协力，共同为新年的到来做着准备，那忙碌的身影中充满了对新年的期待。

把蒸好的团子馒头带回家过年喽，带着满满的年味和家人的爱，迎接新年的到来。