<p class="ql-block"> 中华文明源远流长，饮食文化更是博大精深。年关将至，为了提升学生们的动手实践能力，体会生活的乐趣，在坚持五育并举的基础上，有效扎实推进“劳动教育”，宁津县宝莲华学校寒假期间不仅要求学生每天参与家务劳动，而且各班级利用小年夜布置了一项特殊的家庭作业——为家人制作美食活动。五年级的学子们积极参与，大显身手，昔日的“小神兽”摇身一变“大厨神”，在劳动中体验收获，感悟成长。</p> <p class="ql-block"> 人间烟火气，最抚凡人心。为了完成好这项特殊的作业，学生们首先学习了厨房安全知识、用水用电安全常识；其次确定好自己要制作的美食，准备好相应的食材；然后摘洗切剁，烹炸煎炒，各显神通。一波操作下来，西红柿炒鸡蛋、醋溜土豆丝、肉末炒豆芽、鱼香肉丝，炸藕合、炸薯条、炸年糕，蒸红薯、蒸山药，蒸年糕、做馅饼、煮水饺、鸡蛋灌饼、鸡蛋饼各种美食应有尽有，琳琅满目。</p> <p class="ql-block"> 美食之美，在于用心制作。莲园学子们敢于尝试，大胆创新。同一食材，也有不同的做法：这不，小小的莲藕，有的同学做了炒藕片，有的同学做了炸藕合，无论什么菜品，无不体现出浓浓的年味儿。同一菜品，也有不同的味道：这不，同一时间不同空间的同学们做美食的想法不谋而合，好多同学做了西红柿炒鸡蛋，有的先炒鸡蛋，有的先炒西红柿，尽管做法不一，但是爱意满满，体验感十足。隔着屏幕看着同学们做的数不胜数的美食，每一道都是流传下来的经典，餐桌上那一道道美味佳肴，传播的都是独具特色的中国味儿。</p> <p class="ql-block"> 美食之味，在于用心品尝。莲园学子们结合父母的口味与喜好，利用家里的现有食材完成了专属于自己的拿手好菜。家长在品尝了孩子们的厨艺后，无一不伸出大拇指为可爱的宝贝点赞，赞扬他们的用心制作，赞美他们的成长进步，赞颂他们的全面发展。在父母的好评里，在父母激励的话语中，我看到了自律、自立、自理、自强、勤奋、积极、乐学、好知的莲园学子像满天星一样散落在各自家中，绽放出最耀眼的光芒。</p> <p class="ql-block"> 厨房里飘香的味道，才是家庭幸福的模样；学生们忙碌的身影，才是父母心灵的慰藉。走进厨房，莲园学子们学到的不仅仅是厨艺，学生们的收获远远大于一道菜、一碗汤、一杯羹。体验做美食活动，能让习惯于饭来张口、衣来伸手的孩子们更深切地体会到父母的辛劳，更真切地感受到劳动的快乐。</p> <p class="ql-block"> 习近平总书记说：“人世间的美好梦想，只有通过诚实劳动才能实现……生命里的一切辉煌，只有通过诚实劳动才能铸就。”劳动，其实就在我们身边，小到一日三餐，一花一木，大到劳模精神、工匠精神，都是我们学习和实践的方向。劳动，赋予技能，增进自信，磨练心性，创造未来！莲园学子的肩膀将因劳动而更加厚实，莲园学子的见识会因劳动而更加丰富！</p> <p class="ql-block">编辑：商捷龙</p><p class="ql-block">审核：张海霞</p>