【年又过年美文】老祖宗留下的年前传统习俗

真汉子

<p class="ql-block">作者:真汉子</p><p class="ql-block">美编号:80115124</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">古人认为,从腊月廿三开始就是年了,甚至有“过了腊八就是年”的说法。然而,在现代人的观念里,到了除夕才算为年,除夕之前的泛称为“年前”。下面,我们就从老祖宗的角度,探讨一下小年到除夕前这段时间的传统习俗。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">腊月廿三:小年祭灶神</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">小年有南北之分,一般认为北方以腊月廿三为小年,南方以廿四为小年。还有一种说法,叫“官三民四船五”,即廿三为官家小年,廿四为老百姓的小年,而水上人家廿五为小年。不管那天为小年,总的来说就是从始拉开了过年的序幕,是“忙年”的开始。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">传说腊月廿三是灶王爷上天之日,要回去向天皇大帝汇报工作。因此,每到这一天,家家户户都要烙些包有芝麻糖的烧饼(名曰“祭灶火烧”),或者备些灶糖恭送灶王爷,以“粘”住他的嘴,希望他“上天言好事,回宫降吉祥”。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">腊月廿四:掸尘扫房子</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">这天是约定俗成的扫除日,民谚道:“腊月二十四,掸尘扫房子”,说的就是搞卫生。举行过祭灶后,便正式开始做迎接过年的准备。扫尘便是年终大扫除,北方称“扫房”,南方叫“掸尘”。家家户户都要打扫环境,清除杂物,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘等,以干净、卫生的良好面貌喜迎新年的到来。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">腊月廿五:推磨做豆腐</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">传说灶王爷上天汇报后,玉皇大帝要下界查访,看看各家各户是否如灶王爷所说的那样。于是,家家户户就以吃豆腐甚至豆腐渣表示清贫,以免被玉皇大帝惩罚。所以,民谚称:“腊月二十五,推磨做豆腐。”此外,玉皇大帝于廿五这一天还要查察人间善恶,并决定来年祸福,故此家家祭之以祈福,为之“接玉皇”。这一天起居、言语都要谨慎,争取好的表现,以博取玉皇欢心,降福人间。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">腊月廿六:杀猪割年肉</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">俗话说“腊月二十六,杀猪割年肉”,说的是这一天要筹备过年的肉食,也泛指置办年货。过去,在落后的农耕社会,穷苦人家只有在一年一度的年节中才能吃到肉,即使养一头猪也要到了年底才宰杀,称“杀年猪”。腊月廿六这天,有的地方会举办集市,又称集市日,以方便周边百姓赶集,置办年货。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">腊月廿七:宰公鸡赶大集</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">民间有“腊月二十七,杀只鸡”的说法,为什么要在二十七杀鸡呢?这其实还是取的谐音,“鸡”同“吉”,有吉利、吉祥之意。杀好的年鸡不能在当天吃,要等到除夕才能吃,而且除夕也不能把它吃完,要留一点到年初一。老祖宗认为,初一不能动刀杀生,且初一为鸡日,故这些肉食就应提前准备好。在过去,腊月廿七可能是节前最忙碌的一天,因为这天既要杀鸡把年菜准备妥当,又要赶集把年货采购齐全,所以民谚说“二十七,赶大集”。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">腊月廿八:打糕蒸馍贴花花</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">年谣云:“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”,亦有“二十八,把面发”的说法。打糕蒸馍泛指做好年节糕点等节令食品,如年糕、粽子等。所谓贴花花,就是张贴年画、窗花、春联等。老祖宗认为,年花一般应在上午贴,吉星高照也。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">腊月廿九:上坟请祖上大供</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">对祖先的崇拜,在我国由来已久。事死如生不仅是孝道的重要标志,也是尊老敬老的美德体现。春节是大节,上坟请祖仪式也格外郑重。上坟请祖的时间,大多为廿九早上。但包括我家乡等不少地方是不用上坟的,往往在年三十于祠堂举行祭祖仪式。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">我国农历有大小月之分,所谓大月是这个月三十天,而小月只有二十九日。所以遇到腊月为小月,廿九这一天就是除夕了。即便是大月,过年的各种准备一般都要在腊月廿九完成,大年三十正式进入年节,开启过年生活节俗。</span></p> <p class="ql-block">文字/编辑:真汉子</p><p class="ql-block">图片:下载于网络</p>