<p class="ql-block"> 俗话说“二十八把面发，二十九蒸馒头。”过年蒸馒头饱含着人们对新一年美好生活的期待，寓意来年生活蒸蒸日上。今年我家的年味之一：柴火灶蒸馒头。</p> <p class="ql-block">挖点自家田里的青菜、萝卜、荠菜</p> <p class="ql-block">萝卜刨下丝</p> <p class="ql-block">萝卜丝、青菜焯水</p> <p class="ql-block">这可是山野里的马籽苋哦，剁细点，吃起来更香</p> <p class="ql-block">买来农家养的一年的猪肉，剁成肉馅。</p> <p class="ql-block">拌成五种馅，我最喜欢吃马籽苋肉馅，你们吃过没？</p> <p class="ql-block">猜猜哪五种？</p> <p class="ql-block">和面啦，这种体力活当然只有老盛来做啦（他边和面边听新闻）</p> <p class="ql-block">发好酵的面团拉开成丝啦</p> <p class="ql-block">面发的好，馒头包起来更顺手</p> <p class="ql-block">熊熊燃烧的柴火，使得灶间烟火气十足，整个灶堂也变得更明亮，火光照着烧柴火的人身上更热乎，火越烧越旺。几跟大木柴，在灶堂里还不时发出噼里啪啦的声音，这真像是在演奏一曲欢快的乐曲。</p> <p class="ql-block">柴火烧的让蒸笼里的面蒸蒸日上</p> <p class="ql-block">出笼啦！点上红颜色，红红火火，更喜庆</p> <p class="ql-block">只有自己真正的参与其中，蒸出的馒头才更香甜，越能吃出年味儿。蒸馒头蒸出好彩头，希望大家新一年的日子像这馒头一样，蒸蒸日上。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">春节是我国民间重要的传统节日，是人民庆贺丰收，祈福风调雨顺，家人团聚的日子，春节有很多习俗，其中包括蒸馒头，蒸馒头代表着来年蒸蒸日上，讨个好彩头的意思。年味。随着农耕时代的消失，网络时代的来临，那浓郁，甘醇的年味虽然越来越淡。可是现在住在乡下也常常能体会到浓浓的年味的。</p>