<p class="ql-block">虫草花：抗氧化、保肝、调节血糖</p><p class="ql-block">荷兰豆：润肠通便、提高免疫力</p><p class="ql-block">鸡肉：鸡肉中含有丰富的优质蛋白质以及微量元素，能促进血细胞生成、调节免疫力，有增强体质、改善肝肾系统功能的效果。鸡肉性质微温，脾胃虚寒患者适当食用能够温中养胃，增强脾胃调和功能。</p> <p class="ql-block">荷兰豆：摘洗干净后焯水备用</p> <p class="ql-block">虫草花：摘洗干净</p> <p class="ql-block">虫草花焯水后控干水分</p> <p class="ql-block">准备300克的鸡胸</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">鸡胸洗净后、切丝、用盐、蛋清、淀粉腌制</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 锅中放油、将腌好的鸡胸丝、滑开、加入葱姜蒜沫爆香。加入荷兰豆、虫草花炒匀后调味、淋入淀粉、香油出锅、装盘即可。</p>