香樟树的美篇

香樟树

<p class="ql-block">七十年代初,那一年,我在插队的樟树岭村第一次过年。樟树岭是个穷山村,所以过年也是比较简单的。过年以前几天家家户户都要打扫卫生,把家里打扫干净。男人上山砍点柴火准备过年时用。因粮食比较缺少,所以村里扯糖籽,做冻米糖的人家也不多。村里过年杀猪也没有,过年用的猪肉主要是各家自己想办法,到外村去搞个十几斤猪肉过年。过年前豆腐家家户户都要做的。还要炸油豆腐。年初一这一天按照习俗,妇女和放牛娃休息一天。男人上灶烧饭做菜,家里有放牛娃的,男人还要替放牛娃去放牛。年初一家里是不能扫地的,说是扫地财气就扫走了。初一早上家家户户打麻果(糍粑),用自做的红糖沾着吃。中午,我们几个知青受邀去老乡家吃饭。桌上端上来的菜也不多,一碗猪肉,一碗豆腐和油豆腐。几碗蔬菜。鸡肉一般是没有的,因母鸡要留了生蛋卖钱去买盐和煤油的。过年一般是吃三餐饭的,平时吃二餐。过了年初一,村民们开始走亲戚了。一个挎篮里放几个贴了红纸的鸡蛋,再放几个冷麻果,考究一点的放上一只鸡,那算是比较豪华的。如果村民在过年时,正好有过生日的。那左右邻居,亲朋好友,就会煮上一碗面,打上几个鸡蛋,来给你祝寿来了。总的来说,那时穷山村过年冷冷清清,年味也不足。过了年就是春荒,樟树岭基本上粮食只发八九个月,过了年还要想办法去踌躇粮食。所以过年能省一点是一点,沒有粮食吃的日子,真是难熬。</p>