【健康有道】人民日报发布:晚餐与寿命的关系,幸好今天知道了!

余清~营养健康顾问

<p class="ql-block">古语有云:“饮食有节,起居有常”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">自古以来,中国人对饮食非常重视,而健康饮食对人的身体也是非常重要的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">一日三餐,饮食规律,是一个人身体健康的秘诀。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">而晚餐更是重中之重,可以说,晚餐决定你的体重和寿命。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一位健康专家说:晚餐的作用,四分之一是维持生命,四分之三是维持医生的收入。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">科学研究发现:很多疾病发生的原因之一,就是来自晚上不良的饮食习惯。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">晚餐吃错了,以下很多疾病就会找上身来。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:18px; color:rgb(57, 181, 74);">01、肥胖,跟晚餐吃太好有关系</b></p><p class="ql-block">许多肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多,加之晚上活动量小,能量消耗低,多余的热量合成大量脂肪,日积月累,肥胖也就形成了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">02、晚餐吃太饱,易加速老化</b></p><p class="ql-block">若长期晚餐吃太饱,睡眠时胃肠及肝、胆等器官仍在运作中,影响身体正常代谢,加速身体老化。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">03、晚餐偏荤,血压上升</b></p><p class="ql-block">晚餐内容若偏荤食,加上睡眠时的血流速度减缓,血脂就会沉积在血管壁上,进而引起小动脉和微小动脉的收缩,易使血压上升。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">04、胃跟着加班,会生病</b></p><p class="ql-block">胃黏膜非常娇嫩。晚餐吃得太晚的人,胃也要跟着加起夜班来,使黏膜得不到及时休息、修复,久而久之就出现了胃病。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"><span class="ql-cursor"></span>05、食物来不及消化,不利于肠道健康</b></p><p class="ql-block">晚餐吃得太晚,来不及完全消化,又由于睡眠时肠道的蠕动很慢,使这些毒素在肠道内停留时间延长,不利于肠道健康。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">06、加速血管老化</b></p><p class="ql-block">晚饭吃得太多太晚,胆固醇水平更容易增高,引发动脉硬化。同时,血液集中于肠胃道帮助消化吸收,心脏供血就会相对不足。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">07、紊乱新陈代谢,不利于睡眠</b></p><p class="ql-block">晚餐吃得太晚,会导致新陈代谢紊乱,感到乏力、头晕、记忆力减退、思维能力下降。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">08、经常反酸,导致胃食管反流</b></p><p class="ql-block">晚餐吃的太晚还会造成胃食管反流病。人在平卧时,胃里的食物容易回到食管,对食管刺激很大,引起多种疾病。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">09、饿了怎么办?守住“两个底线”</b></p><p class="ql-block">会有人问了,如果晚上真的饿了怎么办?胃不能撑,但饿也是会饿出病的!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">晚上不是不能吃,但要记住这个底线:</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">一是绝对不能吃多。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">二是下面这五个东西最好少碰。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">①辛辣食物少碰,会刺激胃肠,影响睡眠。</p><p class="ql-block">②黏硬食物少碰,容易烧心。</p><p class="ql-block">③产气食物少碰,容易胃肠胀气。</p><p class="ql-block">④含酒精的饮品少碰。</p><p class="ql-block">⑤油腻食物少碰,不但会升血脂,还会加重消化负担。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">10、晚餐到底该怎么吃?</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">①几点吃?</b></p><p class="ql-block">建议晚餐和睡觉时间至少间隔3个小时,一般而言,最佳的晚餐时间为<b style="color:rgb(255, 138, 0);">晚上6~8点</b>,8点后最好不要进食。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这样可以给肠胃足够的消化时间,降低患肠胃疾病的风险。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">②吃什么?</b></p><p class="ql-block">总体来说 ,就是食物均衡而多样。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">主食选择上可以用<b style="color:rgb(255, 138, 0);">粗粮代替精细粮食</b>,粗粮含有较多的维生素和膳食纤维,饱腹感强且能量较低,有助于控制晚餐食量。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">蔬菜水果方面,建议根据早、午餐吃了什么,适当补充其缺乏的营养素,尽量<b style="color:rgb(255, 138, 0);">保持营养均衡</b>。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">多吃牛奶、蛋类、动物肝脏等富含B族维生素的食物,有助于缓解焦虑情绪及助眠。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">《黄帝内经·素问》有云:“故饮食饱甚,汉出于胃。故春秋冬夏四时阴阳,生病起于过用,此为常也。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">吃得过饱、过荤、过晚不吃晚餐或不吃主食等,都是错误的方式。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一定程度上讲,晚餐确实会影响体重和寿命。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">为了大家的健康,一定要注意,新的一年,愿大家都能健康、平安。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px; color:rgb(128, 128, 128);">(以上文字图片来自于【诗词天地】,版权归原作者所有。赠人玫瑰手有余香。)</b></p>