<p class="ql-block"> 进腊月门，大pen是过了小年儿之后，农村就开始杀年猪了，日子过的好的过的不好的，过年都要杀一口猪。一是忙活一冬带八夏的也该犒劳犒劳全家，这二呀也是不能让人家小瞧，过年杀口猪热热闹闹的也象征红火富贵。你就听吧，一大清早，猪叫声就此起彼伏。 我家当然也不落后，妈起大早就烧好了一锅热开水，村里的叔叔大爷们陆陆续续就来了，他们冒着刺骨的寒风，一个个戴着狗皮帽子，眉毛胡子都挂满白霜，拿绳子的，拎棒子的，拖着刀剑的基本都到齐了，这可都是我爸头几天就跟人家约好的，只见三两个赤手空拳的人跳到猪圈里，撵的猪满圈乱跑，这就开始抓猪了!他们七手八脚地就把猪按倒用腿压着，拿绳子把猪四只脚结结实实绑紧就抬了出来，“咣当”放到事先准备好的案板上，别提那猪是怎样嚎叫啦！屠夫挥舞刀剑就上场了…… 我们都站在一旁看热闹，妈妈抹着眼泪转身进屋了，我打量着妈的背影，我知道她又哭了，每年这个时候是她最难过的时候，妈怀揣着沉痛的心情，脸上还带着微笑，不断应酬着爸爸缺这少那的问话，只有我知道她心里多苦。家里的猪鸡鸭鹅都是她亲自喂养大的，她辛苦采回来苦苦菜，三角菜，馅子菜，切割，水煮，一勺一勺喂养，一年365天，可她的不容易有谁体量?哪个今天吃的少了，哪个昨天病了，唉！都装在她心里，每当她听见猪吃食的声音别提她有多高兴! 她今天虽然心情不好，可嘴上却喃喃地嘟囔着“猪是一刀菜”，我知道这是劝自己解脱呀！她心里舍不得谁又知晓? 我们小女孩家虽然没有妈的深情，可也不敢正视那血淋淋的场面，就默默一边躲开了…… 一头猪大约二百多斤，零零碎碎切割完毕就下锅开煮啦！ 爸爸开始指手画脚行使他的主权，每年的这一天他是最忙碌也最兴奋的，杀猪了，有肉了，可以回报一下左邻右舍了，请人家喝顿酒，多么善良的人啊！ 他指挥着妈妈干这干那，指挥着我们走街串户，邀请他的朋友做客!我们得听话呀！大冬天跑了一趟又一趟，脸冻红了，脚冻僵了，冷风吹在脸上刀割一样，我们回家就跺着脚，搓着手，嘴里不停地哈哈气取暖，老李叔请来了，我以为行了，完成任务了，可是不行，老张叔还没到，唉，就这样里里外外跑了一小天。个把小时之后，一碗一碗的肥瘦相间的大片五花肉端上桌来，热气腾腾，鲜嫩油亮，还有酸菜炖血肠，拆骨肉蘸蒜酱……叔叔大爷围坐热炕头上红光满面，吃的满嘴流油，推杯换盏，呵呵😄好不热闹! 到了下午三四点钟，太阳落山了，我们也又累又饿，看着他们大人吃的欢实，闻着满屋飘逸的肉香，我馋的口水都要流出来了呀，这时候，妈摘下围裙擦擦手抓一把瘦肉塞到我们嘴里，哎呀！好香啊！那时候的猪肉纯绿色环保，美味极品呀！嘿嘿！ 天黑了，半条街的乡亲一习又一习的吃完，一个个拱手告别打着饱隔回家了，爸爸挨个送出门，脸上露出灿烂的笑容。 只听妈说“大小队干部还有没来的呢”？爸说“他们忙呢，明天再请一桌 ”“噢，那行，想好了，可别落下谁” ， “嗯，这个不用你操心了” 妈收拾残局，她告诉我，她告诉我说“好肉都吃光了，留下一些白的炼出油，这可是咱家一年的油水，再留一点年三十包顿饺子”，妈语调很平和，可我知道她有多无奈…… 这么多年，我没有一次问过妈妈，“您今天吃的什么”?…………</p> <h3>大山深处是我家</h3> <h3>山头的河</h3> <h3>最早破土的冰凌花</h3> <h3>祝福妈妈的格桑花</h3> <h3>家乡的野花不比花园里的美，可她的韵味谁能比?</h3> <h3>灵气的七峰山</h3> <h3>远去的背影……</h3>