<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">相思三泡台</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">(散 文)</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">文字/老贵</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">图片/网络</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">(1)</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 这一年：我，似乎生活在空空荡荡的沉思中。变幻莫测的疫患肆无忌惮的狂欢跳跃；它，撞痛我那杂乱无序的心情。有人告诉我：时时刻刻全副武装应对这从不大声呼唤，也不嘶吼，且悄无声息的游走于这座城市善良的人。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 这一年，我们被这猝不及防的魔疫折腾的身心疲惫。一根根棉签伸进张大的嘴巴，左一划拉，右一划拉；测试着我的烦恼。这一年，太多的五味杂陈堆积心中苦不堪言；耐不住寂寞的我，终于被这看不见的小鬼刺痛了！无缘无故的被赶进了“羊圈”！我一声惊诧：“羊”了！无故的阳了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 站直喽！千万别趴下！阳过了，康过了，终于站直了。阳的日子，感觉我的一切都生活在缺失阳光的阴霾下；似乎也少了人世间的烟火味道；我的这座城丢掉些什么？好想重拾往日的市井喧嚣。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 一切都会过去，一切都会慢慢的好起来。到那时，我将兴奋的触摸这座城市的灯火辉煌，我们终将自信的和这座城市再次握手。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"></span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">(2)</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 有点怀念以前不阴不阳的日子；没有阴阳区分的日子真好！怀念从前阳光明媚的日子。闲来无事相约三朋四友，落坐黄河边的茶园子，要个三泡台舒舒服服的刮个碗子；掀开碗盖轻轻吹着蒸蒸日上的热气，边喝边刮着浮在上面的茶叶。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 三泡台有叫盖碗茶，也有叫八宝茶的，最早流行于大西北的甘肃、宁夏、青海一带的回民聚居区，后被汉民逐一开心接受，纷纷涌入这具有修心养生的喝茶人群中。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 无论何种的喝茶习俗，陕甘乡村的罐罐茶、广东福建一带的功夫茶、藏民族的酥油茶、蒙古民族的奶茶、云南傣族的烤茶……这些独特的茶饮习俗，可谓：中华民族流传千年的茶艺茶文化。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 红枣枸杞、桂圆荔枝、冰糖菊花加杏干、优质春尖葡萄干；这些都是兰州人喜爱“刮碗子”的茶料。这是兰州正宗的三泡台，也是大西北独特的茶饮文化，很有地方特色的饮茶休闲方式。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"></span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">(3)</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 喝茶人讲究，讲究烧开的水直泄盖碗中，翻滚的茶料汹涌的展示于你。一泡洗茶，二泡慢啜，三泡品味。一口一口细啜慢饮，时不时地刮一下漂浮的茶叶，边喝边刮边聊，慢悠悠的喝，优雅的刮，聊他个痛痛快快的天南地北。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 端起三泡台，轻啜一口，是那样愜意清香的甘甜入喉；只见刮碗子的人，滔滔不绝的神情逸飞。续水满上，轻轻刮一下，慢啜再饮，浸润舌尖暖了心底，三泡台的气爽，自唇齿流遍全身。喝茶，得以心灵的抚慰。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 茶中之宝当数兰州的三泡台；好友相聚，大快朵颐着东乡手抓羊肉，口嚼几瓣生蒜，端起茶料翻滚的碗子轻刮慢饮，只见几位西北汉子，早已沉醉在高原古城肉香茶美的情感里。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 那些远离家乡，飘泊异乡的游子，心中一直思念家乡的茶托、茶碗、茶盖。牵挂兰州牛肉面，兰州手抓，兰州中山铁桥，兰州黄河风情线，牵挂纯正的兰州味道。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"></span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">(4)</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 兰州人刮碗子，刮出了大西北的直率豪爽，刮出黄河两岸的茶道、茶艺、茶文化。刮碗子是兰州人一种休闲展示；同时，也是品尝一种浓郁的地方特色茶品。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 中山铁桥不远的岸边一处茶摊。有许多喝茶纳凉的人们，一排排铁制可折叠的帆布躺椅；有坐的，有斜躺着的。男男女女的喝茶人，他们不痛不痒的闲谝着柴米油盐，你侬我侬的情侣私语窃窃。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我怀着欣喜的目光，寻找一处地方落坐。殷切的老板为我们端来了三泡台和一壶开水。茶摊少了些彼此起伏的喧闹；只见一位50左右的男子，手提着篮子穿行于各个茶位，叫卖着各种零食和小吃。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 夏天的黄河岸边，来往的行人散漫逍遥的行走在观景步道。有些外地观光客手拿相机，把自己和他人一同装进了镜头里。来茶摊休闲喝茶的，多半都是来此放松一下，换换脑子养养神。我和几位朋友，悠然的刮着茶色正浓的盖碗茶。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"></span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">(5)</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 下午的阳光略显耀眼。紧挨着的二位老先生，眯起了双眼打起了盹，彩色的遮阳伞下；两张有些褶皱的脸，伴着轻松的呼噜声在笑；微微的笑，不知他的午梦，来自何方喜乐？我也偷着笑了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 喝着三泡台，两岸风光尽显黄河之都魅力。河面上的游艇卷起层层浪花，穿梭于中山铁桥、元通大桥…筏子客哼着情歌小调，碧波斩浪划着古老的羊皮筏子。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 三泡台的清香深深镌刻在喝茶人的记忆里，轻啜的每一口茶香都与这座城有着不解之缘。喝茶的人好像忘记了人世间的琐碎烦恼，却记住了这座城久远的沧桑，记住了这座城陈旧泛黄的历史。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 邻座的两位老先生还在打盹。傍晚的太阳慢慢下山了，黄河对岸的白塔山上的游人也下山了。我一边看着黄河两岸夕阳落日的景色，一边刮着茶碗。在这落日余晖的万象中，看见自己变老的身影被慢慢拉长…人生暮年，无尽的伤感。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"></span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">(6)</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 黄河之水天上来，奔流到海不复回。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 夕阳下的百年铁桥，湍急奔腾的黄河吸引着我的视线；黄河，中华民族的母亲河；有着110年历史的中山桥，我无数次踏访；金城——黄河之都的儿女，每天为妳相送；目送妳一路向东流向大海。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 夏日傍晚的清风，来来回回缥拂着每位茶客的颜面；徐徐清风吹动着五颜六色的遮阳伞，吹得茶客一脸的自在得意。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 今天遇见的金色夕阳下的余晖落在河面是那样的祥和安宁。我慢慢收回停滞在河面的目光；收回诗梦中的思绪，几位零星的茶客还在刮着茶碗。 </span> </p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 此刻，落日的晚霞是那样的诱惑妩媚诱人。只见几位怀揣快乐芬芳的年轻女子，举起手中的相机对着远方天空的云霞……。</span></p><p class="ql-block">老贵原创</p><p class="ql-block">2023.1.9</p>