查干湖冬捕

雨中百合

查干湖冬捕,曾被美食系列节目《舌尖上的中国》专题报道,充满寻找鱼眼的神秘和出水翻越的鱼儿,那叫一个壮观 查干湖冬捕的头鱼,也上过《中新网》 查干湖冬捕,是吉林省松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县一种传统的渔业生产方式 <p class="ql-block">查干湖冬捕,一般是每年的十二月进行,为期近两个月,第一天的冬捕有开幕式,祭湖、醒网、凿冰、撒网,数万斤鲜鱼脱冰而出,头鱼要进行拍卖,一般会拍卖出几十万甚至是上百万的价格</p> 停好车,要在冰面上行走一段路,才能到达出鱼口<div>出鱼口有好几个,游客一般都止步在距离湖心较远的出鱼口,因为越往湖心,冰面的结实程度越差</div> 我们到达时,正是准备出鱼的时候 渔民开始在整理拉网,把缓缓拉出的渔网摊平,网的主钢索绳大绦缠在绞盘上 <p class="ql-block">绞盘由5、6匹马拉着不停地旋转,通过马的拉力,拉动地下长达2公里的捕鱼大网</p> 随着大绦不停的从冰洞里拉出,这时候,需要渔工快速的将拉出的网拉平收起 渔网一般要在水下走8个小时,才慢慢的开始收网 随着渔网的移动,鱼儿慢慢的出水了 鱼越来越多,人群中不停的发出尖叫 第一次亲眼所见查干湖冬捕,虽不是壮观的第一场,但也足以震撼 肥美的大鱼足有八九十是公分,重达30多斤,小的也都在2公斤以上,没有一条小鱼 捕鱼的渔网是六寸的网眼,稀疏的网眼只能网到5年以上的大鱼,未成年的小鱼就被漏掉了<div>蒙古族有一句话叫做“猎杀不绝”,讲的就是这个道理</div> 早在辽金时期,查干湖冬捕就享有盛名,极富民族特色 为传承这一古老的捕鱼方式,拉动旅游经济发展,查干湖旅游开发区每年都在12月举办冰雪渔猎文化旅游节,至今已经成功举办了十三届 2004年,中国城市研究会依据《亚太人文生态价值评价体系》,把查干湖冬捕列入“中华百大美景奇观”并载入《亚太国际卓具保留价值的生态历史财富》蓝皮书目录 2006年,查干湖冰雪捕鱼旅游节还被中国旅游产业年会评为中国十大生态类节庆 2008年,查干湖冬捕又被国务院批准确定为国家级非物质文化遗产,查干湖旅游区也被文化部确定为国家级非物质文化园区 停车场的不远处。就是渔场,这里的鱼跺就是一面墙 <div>有人群的地方就有市场,东北的狗皮帽子不好看,但特别的暖和</div> 查干湖的冰雕 路边的宣传画 如果你有机会,一定要来看一场查干湖冬捕的盛宴,如果能参与第一场的开幕式,能乘着夜色跟随渔民一起祭祀、打眼、下网,观看喷涌而出的鱼群,那将是终身难忘的 <p class="ql-block">返回的路上,路过一个小湖边,看到私人承包的渔场正在准备出鱼,于是又停下脚步观看</p> 这个场面,虽没有查干湖的热烈,却不失丰收的喜悦 抬眼望去,远处是祭祀处 近处是小船披着一身霞光,静静的停靠在港湾 <p class="ql-block">查干湖冬捕视频</p>