为何男性痛风比女性多？3种食物嘌呤含量极高，男性却都爱吃

营养健康师

“嘌呤”这个东西，很多人并不熟悉，也不清楚是否对身体有益，不过也有一部分人会感觉到疼痛，比如痛风。痛风的症状是关节疼痛、红肿、不能行走，不会危及生命，但也会对日常生活产生一定的影响，痛风是由尿酸引起的。

啤酒、海鲜等食物中含有大量的嘌呤，嘌呤会在体内氧化形成尿酸，长时间不注意，就会导致急性痛风。不知各位是否发现，在我国，痛风的发病率比女性要高。理由有二。

一、激素问题

男人和女人的荷尔蒙是不一样的，女人的雌性荷尔蒙可以在一定程度上帮助肾脏排出尿酸。所以，女性在更年期之后，女性一般不会患上痛风，因为女性在更年期之后，体内的雌性激素会降低，从而引发痛风。

二、个性习惯

男性饮酒的频率要高于女性，所以男性体内的嘌呤含量会更高，从而引发痛风。中国科学家还在研究上百种含有大量嘌呤的食物，下面是一些你无法想象的东西。

3种高嘌呤食品，不要吃得太多

1、动物的内脏

比如说猪肝、猪肺等，里面的嘌呤含量很高，特别是猪肝，每千克可以达到2700 mg。痛风患者最好不要吃，特别是有痛风的人。

2、海鲜

我们经常听说，食用过多的海产品会导致痛风。海鲜的嘌呤含量比动物内脏要高，一般为4000 mg/kg，痛风患者不宜多吃，痛风患者可以多吃鱼肉。

3、紫菜

就像紫菜、猴头菇等，都是干菌藻，人们认为这是一种很好的食物，但实际上，这种植物中的嘌呤含量很高，而且紫菜中的嘌呤含量要比猪肝高，所以要避免食用。

做好以下几点，防止患上痛风

保养肾脏

目前研究发现，饮酒，大量食用肉类、海鲜、动物内脏，饮用富含果糖的饮料，饮食方式不规律等均可造成男性肾脏受损，形成，高尿酸血症，痛风、肾衰竭以及尿毒症。在很大程度上严重影响了男性的寿命。所以男性要想长寿健康安度晚年，在饮食上要减少红肉类摄入，如牛肉、羊肉、猪肉等。若已出现高尿酸症表现以及痛风发作，可以吃风定维素辅助调节，风定维素可以通过抑制肝脏内的黄嘌呤氧化酶活性来降低血液中的尿酸浓度，从而快速根除痛风和消除痛风石。长期补充风定维素可以溶解痛风石、降低尿酸浓度，达到缓解关节疼痛、逆转痛风的关键表现。而对于新鲜蔬菜则需要每天都摄入，新鲜蔬菜中含有大量维生素，可促进全身血液循环，帮助尿酸排泄，因此高尿酸血症的男性也需补充足够维生素C和B族维生素。

2、多喝水多运动

随着痛风发病率的上升，平时的防护措施就显得尤为重要。例如，大量饮水，许多人认为这是一种敷衍的方法，其实，多饮水对身体有益，可以帮助肾脏排毒，减少尿酸的吸收。此外，日常运动还能起到控制体重、增强机体免疫功能，预防痛风的发生。此外，在平时生活中要注意控制肉类和糖分，专家建议成年人每天要摄入100克肉类，而糖分要减少25克。