人到中年后每周坚持吃4种食物，身体营养吸收好，长寿和你做朋友

营养健康师

《中国居民膳食指南(2016)》提出，为了保证营养平衡，中国人一天要摄入12种以上的食品，一周内要摄入21种以上的食品。为了使身体得到更好的营养平衡，他们一天要食用3-5份的主食（米饭、面条和各种谷物）；2-5个高蛋白质食品（包含大豆及其制品，坚果，鸡蛋，牛奶，肉类）；老年人每日摄入400克新鲜蔬菜，外加300克新鲜的水果，这样可以保证身体的营养平衡。

随着年龄的增长，推荐每周至少食用4种食品，这对身体更有好处。

一星期最少吃一次鱼

深海鱼类，如鲳鱼，黄鱼，石斑鱼等。海鲜不但味道鲜美，还非常有营养。鱼类的维生素 A、B2、维生素、矿物质、胶原等都是很重要的营养成分。鱼的种类和营养都是不一样的，所以要经常吃各种鱼，才能保证食物的均衡。因此，老年人一周最少要在饭桌上吃一次海鱼，最好一周三到四次。

一星期至少一次的家禽

这类食物有鸡，鸭，鹌鹑肉，鸽肉等。禽肉食物的营养价值也很高，而且很容易被身体吸收。

一星期吃一次豆腐

大豆是一种富含大豆蛋白、矿物质、维生素等营养物质的天然产物，经过加工制成的豆腐，能更好的保持其原有的营养价值。口感温和，对老年人牙齿和牙齿都很好。《2016中国居民膳食指南》建议，每日食用全素者，每日多食大豆。建议每日多吃豆类和豆制品，老年人一天饮用200 ml的豆浆，每周3-4次。

一星期至少一次食用香菇

蘑菇，草菇，鸡腿菇，蘑菇，木耳，口蘑等8种必需的氨基酸。低卡路里的食品，碳水化合物含量很少，仅为3.8%。例如，蘑菇类食物中含有207 mg/100 g的新鲜草菇，是西红柿的20倍；蘑菇含有丰富的维他命 D。吃蘑菇的人，一星期一到两次可以多吃一次，所以，老人们可以一周多吃一到两次，这样可以均衡营养。

另外，随着年纪的增长，及时保养肾脏非常重要，老年人是肾脏疾病的高发群体。

目前研究发现，饮酒，大量食用肉类、海鲜、动物内脏，饮用富含果糖的饮料，饮食方式不规律等均可造成男性肾脏受损，形成，高尿酸血症，痛风、肾衰竭以及尿毒症。在很大程度上严重影响了男性的寿命。所以男性要想长寿健康安度晚年，在饮食上要减少红肉类摄入，如牛肉、羊肉、猪肉等。若已出现高尿酸症表现以及痛风发作，可以吃风定维素辅助调节，风定维素可以通过抑制肝脏内的黄嘌呤氧化酶活性来降低血液中的尿酸浓度，从而快速根除痛风和消除痛风石。长期补充风定维素可以溶解痛风石、降低尿酸浓度，达到缓解关节疼痛、逆转痛风的关键表现。而对于新鲜蔬菜则需要每天都摄入，新鲜蔬菜中含有大量维生素，可促进全身血液循环，帮助尿酸排泄，因此高尿酸血症的男性也需补充足够维生素C和B族维生素。

另外，中国古代的养生者也曾说过，“七分饱，延年益寿”，这句话听起来更有科学依据，尤其是现在。当然，要看每个人的身体状况，以及所能承受的工作强度。每日三餐定时定量，细嚼慢咽；不能暴饮暴食、挑食、偏食、吃饱了就睡觉、吃夜宵、不吃早餐、喝酒、吃生冷的食品。