小寒

刘树伟

小寒 

刘树伟

2023年1月5日

最冷小寒天，黄梅开满树。

雪来蕊更红，风到香尤著。

　　小寒，是冬季的第五个节气，也是二十四节气中的第二十三个节气。冷气积久而寒，小寒者，乃天气寒冷但尚未至极点之意。小寒时节，太阳直射点仍在南半球，因此北半球的气温还在持续降低。在我国小寒时的温度南北有异。华北地区小寒是一年中最冷的时节，故有“小寒胜大寒”之说。而华南地区，大寒仍冷于小寒，是全年中最冷之时。

小寒时节，华北地区天寒地冻，正处隆冬之时，几无农事活动。南方此时则要追肥于小麦及油菜等作物，还要做好防寒保暖、兴修水利等工作。

谚语云：“小寒冻破头”，故要注意头部保暖。天冷容易冻坏手足，故须注意人体末梢部位微循环的通畅。俗语说的好，“寒从足下生”，“要长寿，头凉脚热八分饱”，故冬季注意足部保健和合理膳食十分重要。

小寒时节，黄色的蜡梅傲寒怒放，为寒冬腊月的代表性花卉。蜡梅，又称腊梅，原名黄梅，品种繁多，常分其为五种，即素心蜡梅、金钟蜡梅、虎蹄蜡梅、磬口蜡梅和九英蜡梅。

　　一、素心蜡梅

花朵较大，花瓣长椭圆形，向后反卷，黄色花瓣，白色花芯，亦称荷花梅。素心蜡梅是蜡梅中最为名贵的品种，也最香。

　　二、金钟蜡梅

因其花开时张口向下且不全张，形似“金钟倒挂”，故美其名曰金钟蜡梅。花朵较大，金黄色，花瓣较圆且为重瓣，花心洁白，花香馥郁。金钟蜡梅常被归入素心蜡梅品种群。

　　三、虎蹄蜡梅

花大瓣复，整体上形似虎蹄，花瓣黄而较圆，内被片微带红紫色。虎蹄蜡梅早在十月份即开花，故又有“十月梅”之称。在分类上，虎蹄蜡梅属乔种蜡梅品种群。

　　四、磬口蜡梅

亦称檀香梅，花开半张半合，形似磬口。花朵椭圆形或倒卵形，花瓣较圆而内凹，紫色花芯，花香浓郁。在分类上，磬口蜡梅属红心蜡梅品种群。

　　五、九英蜡梅

九英蜡梅花朵淡黄色，内被片呈紫红色，花瓣较细酷似狗牙，故又称狗牙蜡梅，是半野生蜡梅，香味较淡。在分类上，狗牙蜡梅属红心蜡梅品种群。

　　说明：本篇图文均为原创，图片由作者摄于山东大学齐鲁医学院校园、济南泉城公园和趵突泉公园。