<p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">《大转盘》</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;">正大光明/文</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;">2023.1.4</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;"> 历尽沧桑大转盘，</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;"> 条条痕迹诉辛酸。</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;"> 历尽艰难多磨砺，</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;"> 酸甜苦辣五味全。</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;"> 寒冬酷暑转不停，</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;"> 碾碎五谷腹中餐。</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;"> 乾坤日月星斗移，</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;"> 民食为天永不变。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">《石碾子》</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;">正大光明/文</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;">2023.1.4</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;"> 千年石碾转的欢，</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;"> 吱吱呀呀累腰弯。</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;"> 五谷杂粮甜糯香，</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;"> 推动乾坤食为天。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">《碾子转》</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;">正大光明/文</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;">2023.1.4</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;"> 石磙碾盘乾坤转，</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;"> 日月轮回在人间。</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;"> 炊烟起处香四溢，</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;"> 五谷丰登全家欢。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 碾子主要是指用人力或畜力把高粱、谷子、稻子等谷物脱壳或把米碾碎成碴子或面粉的石制工具。这种工具在电气化以前的中国农村很常见。但因为时代的快速发展已经很少用它了。也泛指类似碾轧东西的工具：汽碾子，药碾子等。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 随着生产力的发展，如今石头碾子已成历史，在偏辟山村还少有使用。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 碾子由碾台、碾盘、碾滚和碾架等组成。碾盘中心设竖轴，连碾架，架中装碾滚子，多以人推或畜拉，碾盘和碾滚上分别由石匠凿刻着很有规则的纹理，其目的是增加碾制粮食时的摩擦力，通过碾滚子在碾盘上的滚动达到碾轧加工粮食作物的目的。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 由长约70厘米、直径约60厘米的圆柱形碾砣子（也称碾砣或碾滚子）和承载它的直径约170厘米的碾盘构成。碾盘架在石头或土坯等搭成的台子上。为了使碾砣滚动时不从碾盘上掉下来，碾砣以两个轴与围着它的碾架（方木框）连接。碾架外端的延长木作推碾的手柄或绑套牲畜的杆儿，里端与立在碾盘中心的轴杆连接。</b></p>