第四课《手机摄影基本知识》

张海峰

张海峰 主编

　　手机摄影很简单，只要选对手机，拍出的照片就不至于太差。然而，如果想更上层楼、让拍出的作品更耐看，还是有很多观念技巧需要学习，在此给大家先来介绍几个手机摄影基本知识，希望对大家有帮助。

1、苹果手机的基本设置：

(1)色调设置

色调设置：打开苹果手机的设置页面，找到一个“辅助功能”，点击进入找到一个“显示与文字大小”，然后点击打开。找到一个“色彩滤镜”按钮，让它呈打开状态。然后调节色调，目测让它成为最佳色调。再次返回让“降低白点值”打开，调到25％。然后再返回，找到“相机”，然后打开“保留设置”，将里面的“相机模式”及“滤镜与光效”都打开。再返回，找到“格式”，打开后选择“兼容性最佳”。

(2)规格设置

图片大小设置：苹果手机拍摄后图片规格一般是4：3，当你找到这个设置页面，也可以换成1：1格式或16：9格式。

(3)开机设置

快速启动相机设置：如果苹果手机正在处于锁屏状态时，则可通过向上滑动右下角的相机按钮来快速启动拍照功能。如果苹果手机当前正打开新浪微博客户端浏览，但临时需要启用iPhone手机的拍照功能时，可用手指从屏幕底部向上滑动，调出控制中心界面后，再从中点击拍照按钮来启动。

(4)其他设置

网格线设置：进入iPhone系统设置，往下滑找到“照片与相机”，点击打开；进入“相机”选项，我们找到“网格”，点击打开“网格”；这样我们再次打开相机，就会发现我们的相机就有了“网格线”。网格线主要用于拍照构图时作为参考线。

2、华为手机的基本设置

(1)相机的设置

打开相机之后，右上角有一个齿轮图标，这就是相机设置功能，下面根据常用功能使用情况作以下说明。

(2)基本设置功能

包括：分辨率、地理位置、自动添加水印、参考线、自拍镜像、拍照静音、定时拍照、声控拍照、触摸拍照、笑脸抓拍、音量键功能、熄屏快拍等功能。下面根据常用功能使用情况作以下说明。(其中拍照静音、定时拍照、触摸拍照、笑脸抓拍、音量功能、熄屏快拍功能平时都关闭的，需要时才开启。）

这里主要设置声控拍照按钮，熄屏快拍功能

(3)分辨率设置

使用和调整(分辨率决定像素，像素越高照片越清晰。)

【4:3】20MP 5120×3840

【4:3】12MP 3968×2976(推荐)

【1:1】9MP 2976×2976

【18:9】8MP 3968×1984全屏模式，使用大光圈功能模式时，自动转换为12M 3968x2976（4：3）模式，大家可根据自己的使用习惯选择使用。

我们平时还是用推荐的【4:3】12MP模式拍为佳。

(4)参考线设置

九宫格(其它型号有的有黄金比例、左螺旋和右螺旋模式）。参考线对平时拍摄时起构图参考作用， 建议大家在使用时养成好习惯，一般使用九宫格模式，可以做到拍出的照片横平竖直，利用九宫格的四个点和线构出美好照片。

一般手机的基本操作就是拍照时的曝光与对焦

1、手机曝光方法

（1）手动调整曝光

一般情况下，我们都会采用轻松简单的自动曝光：你只需要点击屏幕确定对焦点，手机会自动依据环境光状况，帮你算出一个曝光值。不过，当环境光比很大，或需要特殊的画面效果时，自动曝光的效果往往不够完美，需要我们进行手动曝光。那么，手动曝光怎么操作呢？

一般有两种方法，一是直接用手指点击屏幕，手指点到亮的区域，画面就变暗，手指点到暗的区域，画面就变亮。还有一种方法采用曝光补偿设置，以苹果手机为例，对焦框右边会出现一个小太阳的图标，按住小太阳向上滑动可以拉高曝光，向下滑动就是拉低曝光。有些手机如 VIVO 和华为，需要长按对焦点，然后才会在对焦框里出现小太阳。

（2）利用曝光营造氛围

什么样的曝光最好呢？准确曝光并不一定就是最好的，主要还是看你想拍出什么效果。通过控制曝光调节照片的明暗，可以营造出不同的氛围。一般来说，曝光较高的照片比较明亮，给人一种明快、轻松和愉快的感觉，后面会讲到属于高调作品，而曝光较低的照片比较暗淡，让人觉得厚重、宁静和神秘，属于低调作品。

下面是一组高调作品

下面是一组低调作品

（3）宁可欠曝也别过曝

如果拍的时候不确定怎样曝光最好，那就选择欠曝吧，当然也别把照片弄得太暗。欠曝的部分可以后期调出来很多，比如拉高曝光和阴影，但是过曝的部分，基本没什么挽救空间了。

（4）避开直射光

如果你把镜头对着太阳，那么照片一定会出现过曝。强烈的阳光会导致周围的部分变成白色，丢失很多细节。而且，照片上会出现一道非常扎眼的白光。我们可以换个位置换个角度，避开直射光，这样可以避免过曝。从光线的侧面拍摄可以同时展现阳光和细节。

（5）拍雪景要过曝

相机摄影有一条曝光原则是“白加黑减”，手机摄影也是这样。冬天拍雪景的时候，画面偏白，这时候要手动增加曝光才能保证雪是白色的，否则雪会变成浅灰色，显得很脏。虽然增加曝光后天空会过曝，但和冬季的主色调很搭，看起来并不会觉得奇怪——而且，下雪的天空本来也就是白的嘛~

（6）拍影子要欠曝

有浓重阴影的照片很有戏剧感，充满情绪。通过欠曝可以加重阴影，而且，被摄主体以外不重要的部分会消失在欠曝的暗处，从而更好地突出主体，画面也会非常简洁。主体的周边环境相当杂乱，但作者通过欠曝把它们隐藏在了阴影里，有效突出了主体。

（7）拍夜景用 HDR或夜景模式

弱光环境下，手机的拍照系统会启用很高的 ISO 来保证安全的快门速度，以防手抖，导致画面变虚。白天光线强的时候，照片的 ISO 只有一两百，而在晚上，如果整个画面都很暗，ISO 可以飙到几千。用手机拍的夜景照片总是颗粒感很强，噪点很多，严重影响画质：为了获得较好的画质，可以开启 HDR 或者夜景模式。手机拍照系统会拍摄若干张照片进行合成。一定要把手机给端稳咯。

2、手机对焦方法

目前的手机都是自动对焦的，按下快门即可拍照，也有一些低端的入门机型，自动对焦是不准确的，需要通过拇指来单击屏幕相机的中间区域来实现手动对焦，之后再按拍照。

（1）一般方法如下

a.只需用手在取景框中轻触拍摄重点，相机就会自动将其选取为照片的焦点，并且对其局部测光，这就可以获得最清晰的焦点和最佳的光线。

b.重要的是要提前设置好手机摄像头的各种参数。 比如是否开启闪光灯、是否采用自动对焦、选择怎样的分辨率等，这些参数的设置是获得最佳影像的重要前提。

c.在拍摄过程中，尽量让被拍摄物体能在自然光照射的角度下。

（2）对焦与曝光的关系

首先，要先知道”对焦区域“在手机相机的哪个位置。对焦框所在区域的景物就是清晰的，而对焦框外的区域会有不同程度的“虚化”状态。

手机相机中的”对焦区域“

焦框区域的物体清晰，周围虚化效果明显

　　对焦框位置还影响着照片的曝光程度。拍照时焦点的位置在哪，就对应给对焦区域的画面亮度进行测光，确保对焦区域的画面亮度合适。

不同曝光下画面的效果

　　例如拍摄日出，色彩和拍摄环境比较复杂。天空既有清澈的蓝色，也有淡淡的橙黄色，两个颜色中间还会有泛白的青色以及暗黑色的土地。如何才能让画面不过曝、不过暗，正正好好呢？先试试把对焦框放在天空的位置，让亮部区域曝光正常，天空不过曝。

对焦框在亮部天空区域

但这个时候，暗部区域（大地）就变得暗了，出现了“死黑”的情况；这时如果把对焦框放在暗部，则是选择让暗部（大地）的曝光正常，原本暗黑色的大地变得清晰可见。

对焦框调整，放到大地的暗部区域

　　但此时亮部（天空）又出现了“过曝”的问题，一片惨白。遇到这样的情况，在进行测光后，为了亮部与暗部的画面都处于合适的曝光状态，就要选择把对焦框放在画面中间（天空和大地之间）确保亮部与暗部的曝光均匀，有细节。

（3）拍摄夜景对焦

拍摄夜景时，摄影师通常会选择将对焦框放在亮部区域（灯光）。如果拍摄夜景画面的时间较早，天空相对来说还很亮，对焦区域可以放于天空和大地中间的亮部位置，就像下面这样。

对焦框在最亮的灯光区域

　　如果是在夜晚拍摄星空题材，就要手动对焦。切换到华为手机的专业模式，可以手动调整对焦。对焦方式：MF调至最右；.对焦调到无穷远，保持手机稳定即可。

这样拍到的星空会清晰美丽。

（4）拍摄风景对焦

风景的拍摄对焦框放在地平线位置，确保整体画面曝光均衡。有人会问，拍摄风景，建筑和树都有可能作为主体，为什么不把对焦框放在主体上？

　　拍摄风景，取景大多数的时候都较广阔，展现更多的环境。不管你的对焦框放在哪里，画面里的景物都是清晰的，应该更多考虑如何使照片的曝光均衡，所以拍摄风景对焦框不一定要放在被摄主体上。

主体是树，但对焦在地平线附近确保画面曝光正常

　　华为手机测光功能、对焦分离应该怎么做？长按对焦框2秒，屏幕上出现2个圆框，黄色为对焦框，白色为测光框。拖动它们即可分离对焦和测光。对焦框对准主体，测光对准画面中心的亮部区域即可。

（5）拍摄剪影照片对焦

剪影是一种很有意境的照片拍摄方式，这里注意，剪影的美感是主体景物的轮廓。因此可以反过来让“暗部更暗”，将对焦框放到画面亮部区域。拍摄人物剪影，将对焦框放在背景的亮部区域，同时降低对焦框旁的小太阳，降低曝光，突出人物的线条轮廓。

　　对焦，主要就是为了让景物清晰、画面曝光均衡。对于初学者学会对焦，熟练操作对焦是非常重要的。

现如今，手机已然成为记录生活的一种拍摄工具，但是绝大多数的人依然无法完全掌握手机的各种拍照功能。下面，我们来给大家整理总结一下。

1、自动模式

也就是我们打开手机的相机功能直接拍，它是一种最傻瓜的拍照模式。按下快门，手机会自动根据算法进行调整，最后获得一张照片。

事实上，手机的自动拍照模式完全可以适应大部分的拍摄场景，只要没有太大问题，就可以获得一张曝光正常的照片。

2、全景模式

全景模式——获得大气震撼的效果

手机的全景拍照模式，比较适合用来拍摄风光照，或者是街拍类型的照片，因为它可以拍出大气震撼的视觉效果，画面里的内容也会更加饱满。

在使用全景模式拍照时，注意需要平衡。如下图所示，打开手机的全景拍照模式，然后沿着屏幕箭头所示，保持平衡移动就可以了。

需要注意的是，拍摄人物时全景照片容易变形，而且分辨率较低，照片的容量也非常大，会占据较多的手机空间。

在拍摄全景照片时，用户可以将地平线、水平线、海天线等作为参考线来平移手机，这样成功率会更大，如下图所示。

3、HDR模式

手机的HDR模式，只要用于当我们的拍摄环境明暗对比非常大的时候，它能够增加画面的主体细节。

HDR模式的原理就是相机会自动连拍欠曝光、正常曝光和过度曝光三张照片，并选取每张照片最好的部分合成为一张照片，如下图所示（前：普通照片效果；后：HDR照片效果）。

4、超级夜景模式

我们都知道，夜晚由于光线比较弱，拍出来的照片噪点就比较多。而使用手机的超级夜景模式拍照，就可以提升亮部和暗部的细节呈现能力，另外也会带来更强大的降噪能力，色彩也更丰富。

普通模式效果

在超级夜景模式下，手机相机会对画面进行多次曝光，以此来还原暗部的图像细节，并提升整体的画面亮度，控制噪点，并呈现出更多的画面细节，帮助用户获得更好的夜拍效果。

超级夜景模式效果

5、微距模式

有时候我们在拍摄一些花卉图片，或者是昆虫这类小东西的时候，单纯的使用原相机，可能无法拍出更细微的细节，但是使用微距模式就可以放大物体。

　　需要注意的是，手机微距模式的放大能力还是十分有限的，如果用户比较喜欢微距摄影题材，可以购买一个外挂的微距镜头来加强效果。

另外，使用微距模式拍摄，还能够营造出很好的背景虚化效果，而且对焦速度也更快，使主体更加突出。

6、流光快门

它一共有四种模式可以选择，至于拍摄效果，就是单反相机中常说的慢速快门，长曝光拍摄出来的照片效果。

（1）车水马龙

用于拍摄夜景、车灯动向轨迹。

（2）光绘涂鸦

用于拍摄夜间光源的移动轨迹。

（3）丝绢流水

用于拍摄水流，拍出效果如同丝绸。

（4）绚丽星轨

用于拍摄星星的运动轨迹。

比如下面这张照片，就是使用流光快门中的丝绢流水拍摄出来的，可以看到水面变得像白色绸缎一样。

如果能够熟练掌握手机的各个拍照功能，想要拍出更多大片还是很有可能的。

7、连拍模式

连拍模式，即连续拍摄照片，可以捕捉到一些运动主体移动的瞬间、快速变化的场景等画面，任何手机都有连拍模式，大部分手机都是长按住快门不放即为连拍。

连拍主要用于拍快速移动的主体景物，例如跳跃/走动的人物、飞鸟、车流等，通过连拍能够捕捉到比较清晰自然的画面，在拍摄时长按快门启动连拍，拍完后回到相册中选取出抓拍最好的照片即可。

8、动态模式

苹果手机如何拍摄动态实况照片：

方法/步骤

打开手机点击桌面【设置】图标，进入【设置】界面选择【相机】，进入【相机】界面选择【保留设置】，进入【保留设置】界面开启【实况照片】右侧的开关按钮，即可拍摄动态实况照片。

华为手机如何拍摄动态实况照片：

方法/步骤

在华为手机的照相界面，点击更多。接在更多菜单界面，点击动态照片。手机自己拍一寸照片_证件照一键生成最后在动态照片模式，点击拍照即可。

1、认识景别

（1）景别的定义

景别是指由于在焦距一定时，摄影机与被摄体的距离不同，而造成被摄体在摄影机录像器中所呈现出的范围大小的区别。

也就是说这个人或物，在这个画面里所占的比例，通俗来讲，就是取景范围。美术行业是一个加法的艺术，把脑子里想的东西一样一样的加入到画面里；而摄影却是一个减法艺术，把画面里面不需要的东西一样一样的剔除出去。你所见到的就是我想要给你看到的，这就是一个新手和老手在画面使用时，最直观的区别。

首先我们要明确的是，你想要什么样的画面，或者说你想通过画面传达些什么？一个人物、一个事情还是一个风景，在构思好一个目标之后，就要看看什么样的景别能够帮到你。

（2）景别的分类

一般的景别分为五大类：

a.远景：

人在这个画面中全身都可以看到的，很广阔，但是跟人物的距离仍然很近，能清楚得看到周围的环境，环境占比更大一些。

b.全景：

通常在外景拍摄，包含很大的视野环境，占据大片的画幅，很多人会把远景和全景搞混，这其实很容易区分，远景是人物离镜头近但是全身看得见，全景就是人离镜头远，甚至看不见在哪。

c.中景：

这个就是人体腰部以上了，用中景来展示人物的上半身信息时，就可以加入更多的内容，比如手部动作、面部朝向等。

d.近景：

指露出人物以胸部第二颗扣子以上信息的画面，能够展示更多的人物面部表情也不会让画面看起来那么满，有更大的信息承载力。

e.特写：

就是取景只有某个局部，虽然画面不完整，但是它可以放大信息量，让人快速得把注意力集中到这个信息点上，不会被别的东西干扰。

远景作品

全景作品

中景作品

近景作品

特写作品

2、认识光圈

（1）什么是光圈

光圈是一个控制镜头进光量多少的一个装置，是由镜头内部几片可变孔大小的叶片组成，光圈值用F表示，比如：f/2.8、f/3.5、f/5等，F后面数值越小，表示光圈越大，景深越浅，F后面数值越大，表示光圈越小，景深越深。光圈有两个作用，一个是控制进光量，一个是对景深的影响，光圈越大，单位时间内进光越多，画面也就越亮，光圈越小，单位时间内进光越少，画面也就越暗。光圈越大，景深就越浅，背景就越容易虚化，光圈越小，景深就越深，背景就越不容易虚化。

（2）光圈对进光量的影响

（3）光圈对景深的影响

景深：画面中清晰部分到模糊部分之间的距离，景深越小，画面越模糊，景深越大，画面越清晰。

光圈对景深影响实例

（4）光圈对光源的影响

光圈对光源影响实例

（5）光圈知识汇总

3、认识快门

（1）什么是快门

快门是控制外界光线照射相机感光元件时间的一个装置，快门的作用是控制相机曝光时间的长短，由于曝光时间的不同，有些情况下拍出来的效果就完全不同。

快门速度是按秒来表示的，比如1s、2s、1/2s、1/4s、1/8s等，分母越大，快门速度越快，反之快门速度越慢。

快门有两个作用，一个是控制相机进光时间的长短，一个是对画面效果的影响，快门速度越快，光线通过快门的时间就越少，画面就越暗，快门速度越慢，光线通过快门的时间就越多，画面就越亮。快门速度对拍摄效果也有影响，快门速度越快，越能将高速运动的物体清晰定格，快门速度越慢，越能将运动的物体拍出轨迹。

（2）快门的作用

快门有两个主要作用：一是影响曝光、二是影响被摄物体形态。

a.影响曝光

刚刚说了快门是决定光线进入相机时长的装置，快门速度越慢，光线进入相机时间越长，光量越多，照片越亮；快门速度越快，光线进入相机时间约短，光量越少，照片越暗。

大家可以看下面这张照片，随着快门速度越来越快，光线进入相机的时长越来越短，所以照片变得越来越暗。

b.影响被摄物体形态

在拍摄运动物体时，快门速度的快慢会影响到被摄物体的形态。高速快门能将运动拍清晰，也就是将运动物体定格下来；慢速快门则能将运动物体拍出运动轨迹，比如：光轨、丝状瀑布等等。

大家可以看下面这张照片，用快速快门的时候，流水呈水滴状，但随着快门速度越来越慢，流水逐渐呈丝状。也就是慢速快门能将运动物体拍出运动轨迹，而快速快门能定格运动物体。

3、认识感光度

感光度也叫ISO，指相机对光线敏感程度，相机的感光元件如果对光线感光能力越强，则感光度越高，如果对光线感光能力越弱，则感光度越低。感光度是用直接数值来表示的，比如50、100、200、400、800等，感光度数值越小，拍出来的画面就越清晰细腻，感光度数值越大，拍出来的画面就越迷糊有颗粒感。感光度有两个作用，一个是控制画面的曝光，一个是对画质效果的影响，感光度越高，画面就越亮，感光度越低，画面就越暗。感光度对画质好坏也有影响，感光度越低，画质越细腻清晰，感光度越高，画质就越粗糙迷糊。

4、认识CMOS

. CMOS是Complementary Metal Oxide Semiconductor（互补金属氧化物半导体）的缩写。它是指制造大规模集成电路芯片用的一种技术或用这种技术制造出来的芯片，是电脑主板上的一块可读写的RAM芯片。因为可读写的特性，所以在电脑主板上用来保存BIOS设置完电脑硬件参数后的数据，这个芯片仅仅是用来存放数据的。

简单一点说明：cmos就是相当于传统相机的胶片，是数码相机中的图像传感器。cmos一般分高端和低端两种，低端多用于手机等像素值不太高的数码产品中；高端用于专业的数码相机中。中端相机一般都采用ccd。

5、认识宽容度、HDR

　　宽容度就是照片中从亮到暗的范围。

　　大脑的脑补能够迅速将特别亮的地方和特别暗的地方合并，这样你能看到的从亮到暗的范围非常大。当然也有超出范围的时候，比如，当你在夜晚碰到一辆迎面而来开着远光灯的车的时候，你会觉得周围都是黑的，这时候如果你用手稍稍遮住眼睛，你又会发现周围看得到了。

　　而照片能反映的层次，尤其是JEPG 直出情况下能反映的层次，远低于你眼睛看到的。这也是为什么我们拍摄景物时，经常会出现的，天空白茫茫一片或者是暗处景物黑漆漆一片，和我们当时看到的，不太一样。

　　宽容度越高，能反映的范围就越广。低ISO下，相机往往会有更好的宽容度。

　　HDR一般是通过两到三张照片进行合成，记录更广的范围。HDR 技术能够有效提升单张照片宽容度。硬件 HDR 能够通过计算得到更好的HDR效果。

　　但HDR不适合照片里出现移动物体的情况，比如拍动物、拍人，可能会出现重影。所以，HDR 只适合风景照。

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　　张海峰，象山人，擅长手机摄影。中国摄影著作权协会会员，中国企业家协会会员（深圳）。 手机摄影作品曾参加中国平遥国际摄影大展，并获“手机摄影一日一图”颁发的－第一届世界华人手机摄影十佳提名奖。2016年获宁波摄影网周年庆典最佳新人奖，作品在宁波大学微信公众平台、今日头条风光摄影板块、全国手机摄影主题比赛、中国手机摄影协会、国际著名摄影网站“视觉中国500px”中发表获奖。制作的手机摄影培训课程进入大学师训平台，并在宁波市老年大学、鄞州区老年大学兼职手机摄影讲师。曾受邀在象山塔山讲堂、宁海正学讲堂、宁波晚报数字学院、摄影俱乐部、政府部门、学校、公司等单位做了50余场手机摄影专题讲座。2019年被中国《数码世界》、《新时代摄影》杂志评为首届中国著名手机摄影师。