<p class="ql-block"> 虎年悄然而去，兔年款款而来。在这个特殊的时期，虽然师生们不能欢聚一堂，但可以通过线上活动推送，记录成长，分享快乐，感受幸福，传递问候，祝愿新的一年能够收获更好的成长！</p> <p class="ql-block"> 保健常识幼儿居家营养指导家长们可以从日常饮食入手，根据以下2个方面的温馨提示，做好孩子的日常护理，来帮助孩子提高抗寒能力和身体抵抗力，从而使孩子健康愉快地度过寒冷冬季！</p><p class="ql-block">1、富含蛋白质、碳水化合物和脂肪的食物 冬季气候寒冷，为了增强抗寒能力，我们的身体会自动增加甲状腺素、肾上腺素的分泌，来促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物的分解，让身体发出更多的热量。 因为冬天身体的热量散失会比较多，所以我们饮食中的热能需要相应增加。要让孩子适当增加主食，另外，还要多吃些豆类食物，以及牛肉、鸡肉及鱼、虾等肉类食物。</p> <p class="ql-block">2、富含维生素的食物冬季，孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能够摄入足够的维生素，就能有效增强他们身体的免疫机能。冬季的一些如大白菜、圆白菜、萝卜、豆芽、油菜、菠菜、生菜等，维生素含量都比较丰富。家长要合理搭配，经常变换花色品种，让孩子各方面的营养素都充足。另外，动物的肝脏富含维生素A，冬季里也要让孩子适当多吃一些。</p> <p class="ql-block">营养与免疫密切相关，合理营养、均衡膳食对提升免疫力、维持健康至关重要。愿每个宝宝在这个特殊的生活阶段，在爸爸妈妈的陪伴中收获成长，遇见更棒的自己！</p> <p class="ql-block"> 食谱推荐-—-豆腐鱼汤</p> <p class="ql-block"> 冬天的食物应以热食为主，以煲菜类、烩菜类、炖菜类或汤菜等为佳。不宜给宝宝多吃生冷的食物，生冷的食物不易消化，容易伤及宝宝幼小的脾胃，脾胃虚寒的孩子尤为注意。 制作步骤食材清单：豆腐、鲫鱼制作步骤：1、准备小鲫鱼两条，清洗干净后，用刀从腹部剖开，然后刮去肚子里面的黑膜。接着在鱼背上面，轻轻地划上几刀。2、 准备嫩豆腐一块，斜切成块，放置在盘中留用。3、准备生姜一块，生姜去皮，切成姜片，煮汤的时候放进去。4、把处理好的鲫鱼放锅里煎，一面泛黄后，煎另一面；5、 锅内加入开水，倒入切好的豆腐块，放入切好的姜片。6、 盖上锅盖，开大火煮两分钟后，转为小火。7、最后出锅时，加入食盐，几分钟后，即可装盘。</p> <p class="ql-block"> 营养小贴士豆腐：富含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有"植物肉"之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。鱼，肉质甘美营养丰富，蛋白质含量很高，富含DHA及多种维生素、钙、铁、不饱和脂肪酸，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，脂肪含量低，易于消化，有健脾利湿、和中开胃之功效。友情提醒：请宝宝在品尝鲜美的鱼汤时，也要注意鱼刺哦！</p>