<p class="ql-block">牛腱子肉一斤,洗净血水后放入电饭锅,用煮饭键煮一下</p> <p class="ql-block">就是下图这个状态,熟而不烂,然后把它切片放到砂锅里。</p> <p class="ql-block">煮牛肉的时候同时放入10个山鸡蛋(市场有卖的,大约1块5一个),煮熟后去皮,放入砂锅内</p> <p class="ql-block">准备8个鸡爪,三个鸡腿,一个猪蹄,焯水两分钟,撇去血沫,放入砂锅内。</p><p class="ql-block">砂锅多加热水,温火煮一个小时。</p> <p class="ql-block">再往砂锅加入泡发好的银耳一朵(掰碎或切碎)</p> <p class="ql-block">香菇八颗,切片放入砂锅</p> <p class="ql-block">扇贝丁一两,放入砂锅。</p><p class="ql-block">继续温火煮半小时。</p> <p class="ql-block">大虾三只,海参三只,加入砂锅再煮10分钟。</p> <p class="ql-block">捞出,开喝!</p> <p class="ql-block">简化版佛跳墙,很补!很养胃!</p>