节气简介 <p class="ql-block ql-indent-1">小寒,是二十四节气中的第23个节气,冬季的第5个节气,干支历子月的结束与丑月的起始。斗指子;太阳黄经为285°;于每年公历1月5—7日交节。冷气积久而寒,小寒是天气寒冷但还没有到极点的意思,它与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气。</p> 小寒——三候 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">一候雁北乡</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">小寒之日"雁北乡",乡是趋向,北飞雁已经感知到阳气。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">二候鹊始巢</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">后五日,"鹊始巢",喜鹊噪枝,已经开始筑巢,准备繁殖后代。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">三候雉始雏</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">再五日,"雉雏",雉是野鸡,阳鸟,雏,是求偶声,早春已近,早酲雉鸠开始求偶。</p> 小寒——习俗·养生 <p class="ql-block">⛄️探梅</p> <p class="ql-block ql-indent-1">梅花是品性高洁之花,此时的梅花开的正好是欣赏梅花的好时候。</p> <p class="ql-block">⛄️冰戏</p> <p class="ql-block ql-indent-1">在我国北方地区,入冬之后天气寒冷,特别适合溜冰玩儿。</p> <p class="ql-block">⛄️采购年货准备过大年</p> <p class="ql-block">⛄️吃菜饭</p> <p class="ql-block ql-indent-1">到了小寒,老南京一般会煮菜饭吃,菜饭的内容并不相同,有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产,可谓是真正的“南京菜饭”,甚至可与腊八粥相媲美。</p> <p class="ql-block">⛄️吃糯米饭</p> <p class="ql-block">⛄️羊肉汤</p> <p class="ql-block ql-indent-1">小寒时节,正是吃羊肉进补的好时候,羊肉功能温阳补虚,黄芪性微温,有升阳益气、固表止汗的作用,淮山性平味甘,能健脾养胃、补肾固精为寒冬温补的佳品,既可适用于平素体虚怕冷、四肢不温、疲倦乏力、气血不足的人群饮用。</p> 小寒——古诗 小寒——农谚 <p class="ql-block">小寒不寒,清明泥潭。</p><p class="ql-block">小寒大寒不下雪,小暑大暑田开裂。</p><p class="ql-block">小寒大寒,冻成一团。</p><p class="ql-block">三九不封河,来年雹子多。</p><p class="ql-block">小寒胜大寒,常见不稀罕。</p><p class="ql-block">小寒节,十五天,七八天处三九天。</p><p class="ql-block">天寒人不寒,改变冬闲旧习惯。</p><p class="ql-block">小寒鱼塘冰封严,大雪纷飞不稀罕,冰上积雪要扫除,保持冰面好光线。</p><p class="ql-block">小寒天气热,大寒冷莫说。</p><p class="ql-block">小寒大寒寒得透,来年春天天暖和。</p><p class="ql-block">小寒暖,立春雪。</p><p class="ql-block">小寒寒,惊蛰暖。</p><p class="ql-block">小寒雨蒙蒙,雨水惊蛰冻死秧。</p><p class="ql-block">小寒无雪,小暑必旱。</p> 小寒——手工 小寒——养生小知识 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">1.注意防寒保暖</span></p><p class="ql-block ql-indent-1">小寒时节,人们一定要注意天气变化,防寒保暖,及时添加衣物,尤其是要注意头部和脚部的保暖,以免惹来疾病。出门时,头部保暖非常重要。戴顶帽子可有效防止身体的热量从头部散失。睡觉前用热水泡泡脚,搓搓脚心,能在防寒保暖的同时解除疲劳、促进睡眠。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">2.进补不要盲目</span></p><p class="ql-block ql-indent-1">虽然小寒时节是“进补”的最佳时期,但进补并非吃大量的滋补品就可以了,一定要有的放矢。按照传统中医理论,滋补分为四类,即补气、补血、补阴、补阳。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">3.忌食生冷辛辣</span></p><p class="ql-block ql-indent-1">冬天天气本身就很寒冷,一些生冷的食物寒性更大。在这个时候吃的话容易直接刺激胃部,使得它不正常的收缩,轻则引起食欲不振,重则还可能会导致呕吐、抵抗力降低等等。同理,辛辣的食物一样是具有强刺激性的,大量食用容易导致急性胃炎的发生。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">4.规律进食</span></p><p class="ql-block ql-indent-1">在冬季,胃部容易发病,如果不能饮食规律的话,很容易引起胃酸分泌异常,加重胃部的负担。因此,每天按时有规律的吃饭才是最佳的保胃措施。如果不能一天三顿正点进食的话,可以改为一天5-6次,分次进食,一次少量,只要是每天有规律的即可。</p> <p class="ql-block" style="text-align:right;">[总期数:2023年第3期]</p>