<p class="ql-block"> 每年的农历腊月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节”。俗话说“过了腊八就是年”，在这一天喝腊八粥、做腊八粥是各国各地老百姓的传统，也就是最讲究的习俗，当吃着香粥时，也预示着新年的脚步越来越近。为了更好地让孩子了解我国的这一传统节日及风俗，为此，我们开展了以腊八节为主题的活动，让孩子们通过听听、做做、尝尝的方式过了一个丰富多彩的腊八节，以此增长幼儿对传统节日的了解，同时让孩子们在这个寒冷的冬天，共同感受节日带来的温暖和快乐！</p> 知腊八 <p class="ql-block"> 过了腊八就是年，农历十二月初八民间称为腊八，又叫腊八节，民谣里这样说：“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年”。让我们一起听一听腊八节的由来吧！</p> <p class="ql-block"> 作为一个传统节日，腊八节有上千年的历史。无论温暖美味的腊八粥，还是年味十足的腊八蒜，都是这个节日专属的温暖的味道。</p> 做腊八蒜 <p class="ql-block"> 泡腊八蒜是一道主要流行于北方，是华北地区的传统小吃，是腊八节节日食俗，其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣。做法也是很简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方，慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。</p> <p class="ql-block"> 亲自动手剥大蒜，尝试腌制腊八蒜，感受食物与传统的碰撞。等待时间将它们变得更有韵味……</p> 喝腊八粥 <p class="ql-block"> 腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年，最早开始于宋代。不同地区腊八粥的用料虽有不同，但基本上都包括红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干等......借此机会，小朋友们不但认识了多种食材名称，对腊八节的传统文化知识也有了更多更直观的了解。</p> <p class="ql-block"> 舌尖上的腊八节，温暖美味的腊八粥。腊八粥，养生美味，岁岁平安，新的一年就要到来，希望大家能开开心心过新年，不管工作多忙，也一定要记得喝口热粥呀~</p> 唱腊八童谣 <p class="ql-block"> 将腊八节与童谣相结合，郎朗上口的腊八节童谣，在孩子们稚嫩的童声中感受着中国传统节日的魅力，产生了强烈的民族自豪感。</p> 指尖上的腊八 <p class="ql-block"> 腊八粥里不仅有好吃又有营养的谷物，而且还可以用来制作漂亮的手工制品哦，一起欣赏腊八节的精美手工吧！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"> 孩子们的腊八节，生活中的烟火气。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> 将热爱生活的心情都煮进美味中，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> 将传统民俗的乐趣都留在笑声里。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">相信所有的画面都会温暖孩子的记忆</p><p class="ql-block"> 祝大家</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">事事“粥”全 事事“粥”到</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> “粥粥”平安“粥粥”吉祥</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> 腊八节快乐！</p>