<p class="ql-block"> 腊八就是年农历十二月初八民间称为腊八，又叫腊八节。民谣里这样说：“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年。”腊八节，这个中国传统节日，我们腌制、烹煮了美食，进行了腊八畅想创作，感受、欣赏、体验、创造，这个腊八节，美味与趣味同在！</p> 腊八节的传说 <p class="ql-block"> 腊八节是怎样由来的呢？让我们一起走进腊八，带孩子们了解腊八节的来历和习俗，知道腊八节是我国的传统节日，体验浓浓的传统文化。</p> 香甜腊八粥，浓浓真情在 <p class="ql-block"> 腊八粥，又称“七宝五味粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗，腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类（如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等）。腊八粥的杂粮干果象征人们辛勤之后得来的丰收，如桂圆象征富贵团圆。</p> <p class="ql-block"> 腊八粥，养生美味，岁岁平安，新的一年就要到来，希望大家能开开心心过新年，不管工作多忙，也一定要记得喝口热粥呀~</p> 颗颗腊八蒜，浓浓中国年 <p class="ql-block"> 任何一个节日，必定少不了美食，这个腊八节，我们借助食物的“腌制”，体验生活的乐趣，感知传统文化的魅力，感受人间烟火气。</p> <p class="ql-block"> 年味十足的腊八蒜来啦……来看看腌制步骤吧！老师和孩子们亲自动手剥大蒜，尝试腌制腊八蒜，感受食物与传统的碰撞。等待时间将它们变得更有韵味……</p> <p class="ql-block"> “生活即教育”，腊八节虽会过去，但快乐和体验的感觉不会消失，一颗关于“文化传承”的小小种子，悄悄种进了孩子们的心里。孩子们通过了解节日风俗，对中国的传统节日有了更深的认识和理解，并在亲身动手实践中，学会了剥蒜、淘米等生活小技巧。在充分感受节日的热闹与欢乐之余，增进了对传统节日的认同感和自豪感，品出了“温暖、团圆、吉祥”的节日文化！</p> <p class="ql-block">图文编辑：大一班教师</p><p class="ql-block">图片来源：全园各班级</p><p class="ql-block">审稿：宋丽平、王丽娟</p>