家园相约——亲子陪伴好时光(二十八)【马桥镇北营幼儿园】

紫陌鱼鱼

<p class="ql-block">  亲爱的大朋友、小朋友们,还记得今天是什么日子吗?哈哈,是腊八节哦!今天大家有没有喝腊八粥?可爱的小宝贝们,有没有帮爸爸妈妈、爷爷奶奶剥腊八蒜呀!那腊八节有着怎么样的故事呢?一起来听一下吧!</p> 腊八节的由来 腊八风俗 <p class="ql-block">1.喝腊八粥</p><p class="ql-block"> 腊八节喝腊八粥已经成为人们庆祝腊八节的主要方式之一。中国喝腊八粥的历史已经有一千多年了。过去人们讲究喝腊八粥。煮好腊八粥后,他们首先要拜神拜祖。最早的腊八粥是用红豆熬制的,经过演变逐渐变得丰富多彩。目前八宝粥可以选择自己喜欢的五谷杂粮,可以随意增减,最好是八种以上,对应腊八的“八”,寓意好运。</p><p class="ql-block">2.煮五豆</p><p class="ql-block"> 在一些地方,腊八节吃的食物叫做煮五豆。从名字可以看出,食材中有五种豆,加上米饭,在家煮着吃,然后邻居之间互相赠送。这些豆子表示在新的一年里生活圆满幸福,同时也祈求来年风调雨顺,五谷丰登。</p><p class="ql-block">3.腌制腊八蒜</p><p class="ql-block"> 在中国北方大部分地区,都有腊月初八用醋泡大蒜的习俗,叫做腊八蒜。腊八蒜用紫皮蒜和米醋浸泡。将蒜瓣去皮,浸泡在米醋中,密封在小罐子里。醋泡过的大蒜会变绿,最后会变绿。浸泡后,香辣的大蒜本身会变得刺激性小,微辣爽口,非常开胃。是吃饺子的最佳调料,也可以搭配凉菜。</p><p class="ql-block">4.制作腊八豆腐</p><p class="ql-block"> 腊八豆腐是安徽省易县的传统民间小吃之一。腊月初八,家家户户都要烤豆腐,民间称之为腊八豆腐。腊八豆腐的制作过程与普通豆腐基本相同,只是成品后经过压榨和特殊调味,然后在温和的冬日阳光下慢慢烘烤,使盐逐渐被吸进去,水逐渐变干,即制成腊八豆腐。</p> 手工小推荐 <p class="ql-block">兔年马上就要来了!一起来做点小兔子最喜欢吃萝卜来迎接它吧!</p> 音乐律动小推荐 <p class="ql-block">  健康的身体、强大的免疫力,是我们对抗病毒🦠的关键,孩子们,和爸爸妈妈一起动起来了吧!</p> <p class="ql-block">  小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。哩哩啦啦二十三,二十三糖瓜粘,二十四扫房日,二十五买豆腐,二十六买斤肉,二十七宰只鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上熬一宿,除夕的饺子年年有。</p><p class="ql-block">祝大家腊八节快乐哦!</p>

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豆腐

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腊月初

五豆

大蒜

米醋

变绿