［暖暖中国味•浓浓腊八节］——小耶鲁保利幼儿园腊八节主题活动

小耶鲁保利幼儿园

腊八节的到来，意味着春节序幕已经拉开，年味越来越浓。为了更好的让孩子们了解我国的传统节日，小耶鲁保利幼儿园开展了腊八节线上主题活动，在寒冷的冬天，感受节日带来的温暖和快乐。 腊八节的由来 　　腊八节，即每年农历十二月初八，又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后逐渐也成为民间节日。 腊八节的习俗 1、腊八粥 我国喝腊八粥的历史，已有一千多年的历史。各地腊八粥的花样，一定会让你看花了眼！ 　　最为讲究的会在白米中掺入红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生等不下二十种食物。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、剥皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天清晨，腊八粥才算熬好了。 按照老风俗，腊八节这天喝上一碗香喷喷的腊八粥，热乎乎、甜滋滋，为新年讨个好彩头。 2、腊八蒜 中国华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫“腊八蒜”。 腊八这一天，将剥好的蒜瓣放入干净的坛中，再倒入老醋，密封后腌制数天。制好的腊八蒜通体晶莹碧绿，口感酸辣，别具一番风味。 3、腊八面 我国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。 绘本推荐 　　这是《中国记忆传统节日》系列的一个故事，画面温馨可爱，中国风味浓厚，故事很温情。“腊七腊八，冻掉下巴”，孩子们可管不了那么多，下雪了，堆雪人啦......从一家人剥果仁、煮豆粥开始，自然而然的讲述了腊八的过节习俗及节日来历。故事行文慢悠悠的，巧妙地把相关俗语谚语融合文中，比如“腊八粥你喝几天，哩哩啦啦二十三”……让孩子自然而然的感受到中国传统文化特色和韵味，透着浓浓的亲情和生活气息。 腊八节小儿歌 　　让我们一起来学习一下腊八节的儿歌吧。 古诗欣赏 《腊八》——（清）夏仁虎腊八家家煮粥多，大臣特派到雍和。对慈亦是当今佛，进奉熬成第二锅。 　　过了腊八就是年，一年一岁一团圆，腊八节快乐，无论身在何方，一定要喝一碗腊八粥，小耶鲁保利幼儿园全体教职员工祝愿您2023事事粥全，事事粥到，得偿所愿，平安喜乐，过了腊八就是年，腊八节快乐。