桃溪河畔幼儿园中二班浓浓腊八节

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<p class="ql-block">  腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,为让孩子们了解腊八节的文化底蕴,开展了“暖暖中国味,浓浓腊八节”的线上主题系列活动,让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯,并且积极的参与到活动中,使居家生活也能过得丰富多彩,在寒冷的冬日里,感受节日带来的温暖和快乐。</p> 腊八节的由来 <p class="ql-block">  腊八节,即每年农历十二月初八,在我国,有 “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”之说,过腊八意味着拉开了过年的序幕。每到腊八节,北方地区忙着剥蒜制醋,泡腊八蒜,吃腊八面腊八粥。</p> 腊八粥 <p class="ql-block">  腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八粥的最早文字记载在宋代。南宋吴自牧《梦梁录》载:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”我国喝腊八粥的历史,已有一千年以上了。每逢腊八这天,不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。</p> 腊八醋 <p class="ql-block">  腊八醋,传统腊八节习俗。在腊八这天用醋泡大蒜的习俗,名“腊八醋”。腊八醋,要泡到大年初一,初一吃饺子,要吃素饺子,取一年素素净净之意,蘸腊八醋吃,别有一番滋味是。“腊八醋”不仅味道醇正,而且久放不坏。</p> 腊八蒜 <p class="ql-block"> 一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫腊八蒜。腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡蒜。</p><p class="ql-block"><br></p> 手工腊八粥 <p class="ql-block"> 宝贝们动起小手,用各种豆子,彩泥一起制作起来。</p> <p class="ql-block"> 在这腊八粥飘香的腊八节,孩子们不仅体验到了传统节日的快乐,还用自己的方式庆祝和表达了对传统节日的热爱之情,在丰富传统节日的同时,传承着“温暖、圆满、吉祥”的传统文化。祝福亲爱的大朋友 、小朋友们,腊八节快乐!</p>

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