平阴县前庄科幼儿园居家指导

阿迅

岁暮寒冬，迎来了我们的传统节日——腊八节。按照中国传统习俗，人们习惯在这一天喝上一碗热气腾腾的腊八粥，希望能祛病迎祥，来年事事顺心，合家团圆。 腊八的由来 腊八节，俗称"腊八"，古代用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥的节日。腊八节是汉族传统节日，民间流传着吃"腊八粥"，泡腊八蒜(有的地方是"腊八饭")的风俗。 腊八故事腊八习俗 喝腊八粥 腊八粥叫"七宝五味粥"。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北京的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，却是好兆头，取其"年年有余"的意义。 吃腊八蒜泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义，就是在农历腊月初八的这天来泡制蒜。 腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇，吃了它在以后一年不会肚子疼。 唱腊八歌 腊八歌小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥喝几天，哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘，二十四扫房子，二十五做豆腐，二十六煮煮肉，二十七杀年鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头，三十晚上玩一宿，大年初一扭一扭。