<p class="ql-block"> 腊八节，俗称“腊八” </p><p class="ql-block"> 在每年农历十二月初八</p><p class="ql-block"> 由于一些特殊的原因</p><p class="ql-block"> 今年的寒假比往年来的早一点</p><p class="ql-block"> 但是在家我们也能云过腊八</p><p class="ql-block"> 希望小朋友们在家人的陪伴下</p><p class="ql-block"> 在如此寒冷的冬天感受节日的温暖！</p> 腊八节小故事 <p class="ql-block"> 腊八节是中国的传统节日，但是它的来源却众说纷纭，小朋友们一起详细了解一下腊八的来源吧~ </p> 舌尖上的腊八 <p class="ql-block"> 一、腊八粥</p><p class="ql-block"> 腊八节用多种食材熬制的粥，也叫七宝五味粥。古时每逢农历十二月初八，中国民间流传着吃"腊八粥"(有的地方是"腊八饭")来庆祝丰收的来临。将红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆和小米这七种材料混合放入锅内，加足量水，烧开小火熬成香喷喷的腊八粥。</p> <p class="ql-block"> 家长可以和孩子一起去超市买做腊八粥的食材，让孩子自主挑选、称重，拿出一部分粮食做一个小小的“种子博物馆”，给孩子时间去观察、触摸，也可以提供放大镜等工具，鼓励孩子思考：豆子是从哪里来的？ 通过简单的认知小游戏，能加深孩子对腊八粥以及食材的认知。游戏完成后，将豆子煮成腊八粥，和豆子亲密接触后，孩子们会爱上吃饭的~</p> <p class="ql-block"> 二、腊八蒜：</p><p class="ql-block"> 中国北方的传统腊八小吃，在腊八节这天人民会泡制蒜。北京有句老话：“腊八粥、腊八蒜，放账的送信，欠债的还钱。”旧时代用腊八蒜当催债提示，一年的债务该清算了。</p> <p class="ql-block"> 活动：腌制腊八蒜 腊八蒜的做法简单，将剥皮蒜瓣装入小坛，倒进醋，封上口即可。泡在醋中的蒜慢慢会变绿，最后如翡翠碧玉般晶莹。除夕开坛，是吃饺子的最佳佐料。小朋友们可以洗干净手，帮爸爸妈妈剥蒜哦~</p> <p class="ql-block"> 三、腊八豆腐 </p><p class="ql-block"> 腊八时节，部分地区，家家户户都要晒制“腊八豆腐”。用小黄豆制成豆腐，中间挖洞放入食盐，在温和的太阳下烤晒，使盐分慢慢吸收。 腊八豆腐也被称为“素火腿”，可以用来炒肉、炖肉或者单独吃，是不错的下饭菜。</p> 指尖上的腊八节 腊八节小歌谣 <p class="ql-block"> 腊八节来临之际</p><p class="ql-block"> 愿小朋友和大朋友们诸事皆顺，</p><p class="ql-block"> 万事粥全一起过腊八、品年味吧~</p>