香甜的腊八粥滚烫的爱

张湾镇新时代文明实践站

<p class="ql-block">香甜的腊八粥滚烫的爱</p><p class="ql-block">“听说咱村里在广场上熬腊八粥哩,还有舞蹈表演,快点看去吧。”</p><p class="ql-block">12月29日下午3时许,在山东省菏泽市定陶区张湾镇李家村的文化广场上,一场别具特色的村民熬腊八粥庆新年仪式正在这里热烈举行。一口铁制地锅被抬到了广场的中央。村民们带着口罩,烧火的烧火,添水的添水,大米、小米、绿豆、花生、莲子、黄豆、红枣等食材,都挑好洗净,放在干净的塑料袋里,但等到水开后就放进锅里。伴随着铿锵有力地鼓点声,村里的老年秧歌队扭起来啦,婀娜的舞姿,精彩的表演,不时赢得现场观众一阵阵热烈的掌声。</p><p class="ql-block">“原先我们都是在家熬腊八粥,今年村里组织我们在广场上过腊八,又蹦又跳的,心里很高兴。在广场上喝腊八粥,提前感受一下过年的氛围,开开心心庆腊八。”李家村广场舞队长户兰格高兴地说。</p><p class="ql-block">铁锅里的水开了,大米、小米、绿豆、花生、莲子、黄豆、红枣等食材被放进了锅中,上下翻滚,逐渐膨大,一股股纯白色的烟雾从锅中升起,一种粮食的香味开始在广场上飘散。几个穿着学生服的儿童拍着小手,唱起了童谣:小孩小孩你别馋,过了腊八就是年,腊八粥,吃几天-------</p><p class="ql-block">腊八粥也叫“七宝五味粥”,在我国已有一千多年的历史。汉代《风俗通·礼典》记载:“腊者,接也。新故交接,故大祭以报功也。”每逢腊八这一天,家家户户都要做腊八粥,祭祀祖先,馈赠亲朋好友,期待着来年风调雨顺、五谷丰登、国泰民安。</p><p class="ql-block"> 香甜的腊八粥做好了,盛到了一个个干净的塑料饭碗里,村里60岁以上的老人,都排着队,领取腊八粥。对于卧床不起的老年人,他们还派志愿者,将腊八粥送到了老人的床头上,让老人开开心心过腊八。</p><p class="ql-block"> 谈到举办这次腊八节的初衷,张湾镇李家村党支部书记李贵福说:“我们想通过这次活动,让老人喝一碗热乎乎的腊八粥,开开心心庆祝腊八。”</p>