暖暖腊八粥 浓浓中国味——阿城区永红小学“腊八节”劳动实践活动

永红教育

<p class="ql-block">  每年的农历腊月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节。俗话说"过了腊八就是年”。在这一天喝腊八粥、做腊八蒜等是中国传统习俗。当吃着香粥时也预示着新年的脚步越来越近。同学们和老师一起来了解“腊八节”吧!</p> <p class="ql-block">一、喝腊八粥</p><p class="ql-block"> 腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年,最早开始于宋代。不同地区腊八粥的用料虽有不同,但基本上都包括红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等......</p> <p class="ql-block"> 快来看看同学们制作的美味腊八粥吧!</p> <p class="ql-block">二、做腊八蒜</p><p class="ql-block"> 泡腊八蒜是一道主要流行于北方,是华北地区的传统小吃,是腊八节节日食俗。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣。做法也是很简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。</p><p class="ql-block"> 亲自动手制作腊八蒜,感受中国年的味道!</p> <p class="ql-block">三、品腊八面</p><p class="ql-block"> 丰富的食材 ,只需要简单的制作 ,瞧,一碗好吃又营养的腊八面制作完成了!</p> <p class="ql-block"> 孩子们一起学唱“腊八童谣”</p><p class="ql-block"> 小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;</p><p class="ql-block"> 腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;</p><p class="ql-block"> 二十三,糖瓜粘;</p><p class="ql-block"> 二十四,扫房日;</p><p class="ql-block"> 二十五,冻豆腐;</p><p class="ql-block"> 二十六,去买肉;</p><p class="ql-block"> 二十七,宰公鸡;</p><p class="ql-block"> 二十八,把面发;</p><p class="ql-block"> 二十九,蒸馒头;</p><p class="ql-block"> 三十晚上熬一宿;</p><p class="ql-block"> 初一初二满街走。</p> <p class="ql-block"> 孩子们的腊八节,</p><p class="ql-block"> 生活中的烟火气。</p><p class="ql-block"> 将热爱生活的心情都煮进美味中,</p><p class="ql-block"> 将传统民俗的乐趣都留在笑声里。</p><p class="ql-block"> 相信所有的画面都会温暖孩子的记忆! </p><p class="ql-block"> 一年一岁一团圆👪</p><p class="ql-block"> 2023🎉</p><p class="ql-block"> “粥粥”平安 🌸</p><p class="ql-block"> “粥粥”吉祥 🏮</p><p class="ql-block"> 事事“粥”全🌈</p><p class="ql-block"> 事事“粥”到❤️</p><p class="ql-block"> 永红小学全体师生祝大家腊八节快乐!</p>

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