北街小学幼儿园小班亲子活动-《腊八节美食》

炎y.

<p class="ql-block">今天就是腊八节啦,与腊八密切相关的自然少不了舌尖上的美食啦!每年此日,家家户户会做腊八粥等美食,并且开始准备年货,打扫房屋,祈福迎春!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 我们来看看都有哪些美食呢?</p><p class="ql-block"> 感兴趣的可以动手试试看哦!</p><p class="ql-block"> 腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。我们也在腊八节这一天煮上一碗热腾腾的腊八粥喝~</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 腊八粥食材:花生、黑米、绿豆、莲子、红豆、薏米、红枣、糯米</p> <p class="ql-block">开始制作腊八粥喽~</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 1.首先给所有食材把表面的灰尘清洗干净,再加入清水浸泡4小时以上</p> <p class="ql-block">2.煮粥的时候记得一定要开水下锅,先倒入糯米,接着再把各种豆类倒入锅中,最后倒入花生和红枣。</p> <p class="ql-block">3.水煮开之后一定要改成小火,煮上30分钟左右,出锅之前加入几块冰糖,将冰糖煮化。</p> <p class="ql-block">4. 热气腾腾的腊八粥就做好啦</p> <p class="ql-block">除了有热气腾腾的腊八粥,当然也少不了在腊月初八这天用醋泡蒜的习俗,叫腊八蒜。小朋友们也行动起来剥蒜泡制美味的腊八蒜尝一尝~</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">腊八蒜食材:大蒜、米醋、白砂糖、玻璃罐、盐</p> <p class="ql-block">俗话说过了腊八就是年,腊八节是过年的前奏曲。所以过了腊月初八,街上的年味就越越来越浓了,家家户户也开始忙碌起来,注重传统的中国人更是觉得只有在腊八节喝下一碗热腾腾的腊八粥,才是对上一年的完美收尾 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 在充满年味儿的腊八节里,孩子们了解“腊八节”习俗和饮食习惯。使中华传统文化在孩子们幼小的心田生根发芽,也增强对中华传统节日的认知。最后祝可爱的小朋友们腊八节快乐哦~❤❤</p>

腊八节

腊八粥

腊八

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热腾腾

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热气腾腾