传承民俗，“粥”到福到—界湖街道中心幼儿园腊八节云倡议

赵掌柜

小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，吃几天，沥沥拉拉二十三。 什么是腊八节 每年农历十二月初八，俗称“腊八”，又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等，本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后逐渐成为民间节日。古人在这一天，用收获的粮食举行盛大的祭祀活动，祈求来年平安，丰收年年。爸爸妈妈们可以带着孩子这样过腊八~ 01 和孩子讲讲“腊八粥”的传说 传说一源于“赤豆打鬼”的习俗 上古时期古五帝之一的颛顼氏三个儿子死后变成恶鬼专门出来惊吓孩子还会作祟导致人们生病 而恶鬼天不怕地不怕唯独只怕赤（红）豆所以，腊八这天人们会用红小豆、赤小豆熬粥以此来“打鬼”，祛疫迎祥 传说二为纪念修长城的民工 秦始皇下令修建长城但是民工需自备干粮吃完只能靠家人来送有的人家隔千山万水粮食送不到只能饿死 有一年，饥寒交迫的民工拿出各自剩下的五谷杂粮放在一起熬成稀粥每人喝一碗抵御饥寒可惜，最后还是未能生存下来 后来每年人们在腊月初八吃“腊八粥”悼念饿死在长城工地的民工 传说三为纪念岳飞和将士们英勇奋战 腊月初八，数九寒天岳飞的家军在仙镇抗金军队缺衣少食，挨饿受冻百姓纷纷送粥救济将士们饱餐一顿千家粥军心大震，大获全胜 每到腊月初八人们就用杂粮豆果煮粥来纪念岳飞和将士们久而久之便成为了民俗 传说四为教育孩子勤俭之美德 西晋时有一对夫妻游手好闲，坐吃山空把父母吃苦耐劳持家节俭省下的家业都败光了在腊月初八这天啼饥号寒幸好有村人、邻居接济煮了一锅“杂合粥” 意思是：“吃顿杂合粥，教训记心头”这顿粥让小两口下定决心痛改前非，勤劳过日 后来，民间在腊八这天就流行了吃杂粥的风俗人们也借此节日训诫子女牢记祖先勤俭美德 02 和孩子聊聊腊八食俗 喝一喝腊八粥 腊八粥又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等是一种由多样食材熬制而成的粥腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类 各地腊八粥丰富多彩，风味各异不仅丰富营养还可以调节口味 如山西的八宝粥甘肃的扁豆粥泡散河南的小米腊八饭山东的蔬菜果拌粥陕西的蔬果臊子等 ··· ···都寄托了无限美好象征人们辛勤后的丰收寓意年年有余、五谷丰登平安吉祥 尝一尝腊八蒜 通体碧玉，蒜香扑鼻香脆爽口，佐餐百搭蕴意深刻，温情传统 品一品腊八醋 原始风味，健康美味色泽棕红，甘酸回甜初一蘸饺子，别有滋味 03 和孩子唱一唱腊八歌谣 这首耳熟能详、朗朗上口充满童年记忆的腊八童谣你还记得吗快教孩子唱起来吧《过了腊八就是年》小孩小孩你别馋，过了腊八就是年，腊八粥，喝几天，稀里哗啦二十三。二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，冻豆腐；二十六，去买肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十儿晚上熬一宿；初一初二满街走。 手绘腊八趣味多多 亲子创意手工—腊八蒜制作方法 亲子手工—腊八粥 小贴士：我们的大朋友要学会放手，鼓励孩子积极参与，通过做手工进一步了解腊八节的风俗习惯。在制作过程中，了解腊八粥、腊八蒜的外形特征，给孩子充分展示自己的机会。 一起阅读腊八绘本 腊八节是哪天？腊八节有哪些传统习俗？腊八粥的来历是什么？腊八节里有什么好玩的故事？大朋友和小朋友们，一起在腊八绘本里找找答案吧！ 小贴士：爸爸妈妈共读绘本的同时可以根据幼儿的年龄段进行不一样的引导。可以引导孩子了解腊八节的时间、习俗等，能够仔细倾听，观察绘本画面，大胆说一说画面信息。中大班幼儿阅读时，更侧重于感受绘本的内容，尝试根据绘本里腊八粥的食材图片，自主动手制作腊八粥美食。还可以通过亲子表演的方式，演绎故事内容，加深对故事的认识和思考。 节日因故事而生动，节日因故事而流传。跟孩子一起念念腊八节的故事，感受不一样的节日感受。让我们以腊八节为引，让孩子主动去思考，享受一家团圆的快乐时刻，这才是节日的真谛所在。还在等什么，一起玩起来吧！ 过了腊八就是年愿你来年的每一天比粥还香甜界湖街道中心幼儿园祝大家腊八节快乐