“浓情腊八节,美味腊八粥”大八班腊八节美篇

北京市密云绿地德慧幼儿园

<p class="ql-block">  🌹腊八节,中国传统节日,俗称“腊八” ,节期在每年农历十二月初八,主要流行于我国北方,这节日的习俗是喝“腊八粥”。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  🌹在北方,有“过了腊八便是年”之说,过腊八意味着拉开了过年的序幕。每到腊八节,北方地区忙着剥蒜制醋,泡腊八蒜,吃腊八粥,因此,腊八节是典型的北方节日。</p> 腊八节的由来 腊八粥 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(133, 4, 4); font-size:18px; background-color:rgb(254, 255, 254);">  🌹腊八粥又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。所用料多种多样,没有定规,可根据各地的习惯、各人的爱好和条件而定,凡五谷杂粮均可。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(133, 4, 4); font-size:18px; background-color:rgb(254, 255, 254);"> 在中国北方人们常用小米、赤豆、蜜枣、黄豆、米仁、桂圆、莲子、胡桃、松子煮成,其味香甜,可畅胃气、生津液。而在中国南方,人们则喜欢用白果、花生、莲子、红枣、板栗等,加上姜桂等调味品,掺在糯米中煮成咸味粥,温暖滋补,可以祛寒。</span></p> 腊八蒜 <p class="ql-block">  中国北方一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫腊八蒜。其材料就是醋和大蒜瓣儿。</p> 腊八节童谣 <p class="ql-block" style="text-align:center;">《小孩小孩你别馋》</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">腊八粥喝几天?哩哩啦啦二十三</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">二十三糖瓜粘,二十四扫房子。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">二十五冻豆腐,二十六去买肉。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">二十七宰公鸡, 二十八把面发。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">二十九蒸馒头,三十晚上熬一宿</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">初一、初二🈵️街走,满街走!</p> <p class="ql-block">  最后,虽然“疫情”让我们暂时分离,但我们的❤️心在一起,让我们一起等到春暖花开相见,但是现在还要坚持做好防护哦!在家里多喝水,适当锻炼身体。在这里提前㊗️大朋友小朋友新年快乐!🎉🎉🎉</p>